带鱼做汤做法大{练：dà}全集

清炖带鱼怎么做好吃？我是馨阳妈妈，很高兴来回答您的问题。清炖带鱼怎么做才好吃呢？我特别爱吃带鱼，也经常做带鱼，我觉得我做的带鱼很好吃，连不怎么爱吃鱼的老公都喜欢吃我做的带鱼，下面跟你分享下我炖带鱼的方法，即鲜嫩可口又不会有腥气，而且做法也非常简单

清炖带鱼怎么做好吃？

我是馨阳妈妈，很高兴来回答您的问题。清炖带鱼怎么做才好吃呢？我特别爱吃带鱼，也经常做带鱼，我觉得我做的带鱼很好吃，连不怎么爱吃鱼的老公都喜欢吃我做的带鱼，下面跟你分享下我炖带鱼的方法，即鲜嫩可口又不会有腥气，而且做法也非常简单

1、准备一条带鱼，清洗干净，一定要把带鱼身上表面银色的东西洗掉，因为那个东西比较腥，我都是用钢丝球去掉的。洗净的带鱼切成段，放酱油、料酒、十三香、葱花姜片、适量咸盐腌制一下，把腌制好的带鱼放一颗鸡蛋，两小勺淀粉搅拌均匀备用。

2、我们来调一个料汁，取澳门博彩一空碗，碗里放酱油《yóu》、耗油、陈醋、料酒、葱花、适量水备用。

3、锅里放少许油，油温五成热把带鱼一快一块放锅里煎至两面金黄，之后倒入料汁，小火慢炖澳门威尼斯人一下，等到汤汁收（pinyin：shōu）干，撒上香菜末蒜末就可以装盘出锅了。

这么做出来的清炖带鱼澳门巴黎人特别好吃，入口软{练：ruǎn}嫩，味道鲜香。

希望我的皇冠体育回答能够帮到您，谢【练：xiè】谢。

茼蒿菜炖老鼠鱼

春天到了，又到了吃老鼠鱼的季节了，我们日照这边吃老鼠鱼最佳搭档就是茼蒿，茼蒿炖老鼠鱼味道非常鲜美。谢谢试做。

主料：老鼠鱼一千克，茼蒿菜五百克

配料；花生油五十克，葱花十克，姜片五克，白醋三克，盐十克，味精一克，大骨清汤八百克。

制作：一，把老鼠鱼拔皮去内脏去腮洗净，打斜花刀，把茼蒿洗净切寸段。二，锅内油烧热放葱姜炝锅，放入鱼，加入清汤大火烧开五分钟，三，加入茼蒿菜，白醋，盐，味精开锅一分钟盛出。此菜比较清淡，味道鲜美，适合春天常吃。