下《pinyin：xià》厨房炒虾的做法

大虾怎么做比较好吃？大家好！欢迎来到谈食者，我是你们的大(da)康，康大（dai)王。谈食者、谈食、以食会友！大虾的肉质真是鲜美，口感也很饱满、肉质软嫩滑爽、回味悠长，成泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美

大虾怎么做比较好吃？

大家好！欢迎来到谈食者，我是你们的大(da)康，康大（dai)王。

谈食者、谈食、以澳门银河食《pinyin：shí》会友！

大虾[xiā]的肉质真是鲜美，口感也很饱满、肉质软嫩滑爽、回味悠长，成泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美。历来是人们脍炙人口的(拼音：de)名菜佳肴。

做起来肯定又有人嫌麻烦说：不会做、做不好吃。那今天我们就来看看这道{练：dào}既简单又好吃的「油焖大虾」是怎么做的。使厨房小白一看(pinyin：kàn)就会！一起来看看吧！

食（练：shí）材用料：

虾、葱少(拼音：shǎo)许、番茄酱少{练：shǎo}许、白糖少许、料酒适量、食盐(繁：鹽)少许、耗油少许、大蒜 3颗、油适量、香菜少许

步骤（皇冠体育繁体：驟）做法：

1、虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可。（可以用牙签这样很(拼音：hěn)方便）

2、冷锅中倒入植极速赛车/北京赛车物油，量略多，烧8成chéng 热时将虾倒进油锅煎至两面虾金黄即可，捞出备用。

3、然后留底油，放入蒜末，番茄酱，幸运飞艇白糖翻炒出（繁：齣）香味。

4、然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可。出锅摆盘。

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