蒸汽【读：qì】海鲜

做海鲜，是清蒸的比较好吃？还是其它做法更好吃？海鲜最好的吃法是清蒸，因为煎、炸、美极鲜掩盖了海鲜的鲜味。我国18000千米的海岸线，生长着数目众多的海鲜。山东半岛的一个小渔村，迎来了第一缕阳光，商贩们从渔船上卸下一筐筐海鲜，分发到各地，走向人们的餐桌

做海鲜，是清蒸的比较好吃？还是其它做法更好吃？

海鲜最好的吃法是清蒸，

因为煎、炸、美极鲜掩盖了《繁体：瞭》海鲜的鲜味。

我国18000千《繁体：韆》米的海岸线，

生长(繁体：長)着数目众多的海鲜。

山东半岛的（读：de）一个小渔村，

迎来了第一缕阳yáng 光，

商极速赛车/北京赛车贩们从渔船上（shàng）卸下一筐筐海鲜，

分发到各【练：gè】地，

走向人【练：rén】们的餐桌。

美食痴人的家《繁体：傢》离海边100多公里，

周六，早起买当天海{练：hǎi}鲜。

活海鲜营养价值高，

含有丰富的de 蛋白质和微量元素，

不饱和脂肪酸含量也(练：yě)很高，

吃了不容易发{pinyin：fā}胖。

死海鲜是{练：shì}不能吃的，

它体内含有很多种致《繁体：緻》病细菌。

海鲜的【读：de】吃法比较简单，

不需澳门伦敦人【拼音：xū】要过多加工就很好吃。

今jīn 天我们分享清蒸海鲜。

清洗海鲜（繁：鮮）

一般的海[pinyin：hǎi]鲜，

用{pinyin：yòng}牙刷通体清洗干净即可。

贝类海鲜要放到100:4的盐水[pinyin：shuǐ]里浸泡1小时。

蒸海(hǎi)鲜

开锅上{pinyin：shàng}汽后，海鲜蒸煮。

1、海螺:两分半（读：bàn）钟

2、扇《练：shàn》贝:3分钟

3、皮皮虾:8分(练：fēn)钟

4、螃蟹:10分钟(繁：鈡)

5、章鱼[繁：魚]:头12分钟；爪6分钟

蘸（zhàn）料

我用的蘸料(读：l幸运飞艇iào)比较简单，

小碗加入适量的醋、凉拌酱(繁：醬)油、姜末。

海澳门伦敦人鲜《繁：鮮》，

吃得就是一个鲜[繁：鮮]，

深度加工肉质变（繁体：變）硬，

鲜美全【pinyin：quán】无，

一点意思都(拼音：dōu)没有。