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清炖排骨的家常做法fǎ

2025-03-28 08:55:25Health-Conditions

清汤牛排骨火锅的做法?用料:牛排骨650克姜3片草果2个香砂仁1个花椒30粒盐12克制作步骤 :1、准备牛排骨2、将牛排骨切成段,每段排骨上用刀将肉滑几道口,便于入味。3、开水下锅,将牛肉的泡沫煮出来

清汤牛排骨火锅的做法?

用料:

牛排骨(拼音:gǔ)650克

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姜[拼澳门银河音:jiāng]3片

草果(guǒ)2个

香砂仁rén 1个

花椒30粒

盐[拼音:yán]12克

制作z直播吧uò 步骤 :

1、准备牛排[拼音:pái]骨

2、将牛排骨切成段,每段排骨上用刀将肉滑几道口澳门新葡京(kǒu),便于入味。

3、开水下锅,将牛(n澳门金沙iú)肉的泡沫煮出来。

4、倒出牛排骨,冷水清洗牛肉,洗净后(繁体:後)放入高压锅内备用。

5、放入2个草果,1个香砂仁,30粒花椒,12克盐,放入清水,水没过牛(niú)排骨即《pinyin:jí》可。高压锅按牛肉键烹煮一个多小【读:xiǎo】时。

6、出锅啦。软世界杯软(繁体:軟)的牛肉,鲜甜的肉汤。

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主料 猪大排调料 水适量、姜适量、料酒适量、白醋适量之排骨清汤火锅步骤1 排骨洗净,放开水里焯一下,焯去血水浮沫,再用清水洗净步骤2 锅中加适量的水,加入排骨,切几片姜,一块儿丢进去,用大火煮开步骤3 水开之后,再次撇去浮沫,加入料酒,并且加入很少量的白醋,转水火。炖至汤成乳白色。这样一锅清汤火锅底料便好了步骤4 放入自己喜欢的配菜,可以开吃了!

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