小青柑用的普洱原料是不是比较差?为什么?首先,普洱茶最好的古树料,极少人会拿来做熟茶,因为成本极高,那么做小青柑的熟茶一般也就不会非常好。其次,小青柑、柑普、陈皮普洱的区别很大,这得好好说下。小青柑最
小青柑用的普洱原料是不是比较差?为什么?
首先,普洱茶最好的古树料,极少人会拿来做熟茶,因为成本极高,那么做小青柑的熟茶一般也就不会非常好。其次,小青柑、柑普、陈皮普洱的区别很大,这得好好说下。小青澳门新葡京柑gān 最近几年才开始流行
每年橘子树春天开花之后,开始结果,为了保证果实的质量,所以夏天的时候都会进行疏果(即人为地去除一部分过多的幼果{练:guǒ},以获得优质果品(pinyin:pǐn)和持续丰产),一部分被打落,这时打落的小果子,就是最近几年特别流行的小青柑的原料。
还没有完全成熟的小柑把果肉掏掉之后,在里面填充上普洱熟茶或生茶,也有填充红茶、绿茶的,市开云体育面上最流行的是填(读:tián)充普洱熟茶,大家就会把这叫做“小青柑”。这是最近几年才开始流行的。
中药属性上来说,小青柑和传统的陈皮普洱、柑普功效不同。对于上火或者咽喉炎,可(拼音:kě)以适当的饮用,但长期饮用对于女(拼音:nǚ)性朋友可能破气,所以不要长期大量的饮用。
▲小(pinyin:xiǎo)青柑
柑普用二红柑,陈皮普洱用大【练:dà】红柑
随着果树继续生长,到了秋天果实成熟,但还没有完全熟化的时候,会把长开云体育在广东特别是新惠这个地方的一种柑,叫做二红柑,把果肉掏出[繁体:齣]来,将普洱熟茶填充进去,经过炭火烘干,这样的茶叫做柑普。
每年11月底澳门金沙到冬至,这段时间果子已经完全成熟,这个时候的果子叫大红柑,然(pinyin:rán)后把果壳用来和普洱熟茶结合,同样的用碳烤干之后,经过一段时间的陈放,一定要陈放三年以上才能叫陈皮,之后的茶叫作陈皮普洱。
▲我自己而言,喜欢的[de]是陈皮普洱
前面[繁:麪]所说的二红柑【拼音:gān】做出来的茶,当年【读:nián】就可以售卖,这是柑普。而小青柑一般是夏季做的,柑普一般是秋天,陈皮普洱则是冬天了,而且陈皮普洱一定是放了三年以上的才能叫陈皮普洱。
▲放了三年以上的陈皮普洱
陈(繁:陳)皮入茶有悠久的历史
当然,从保健功效上也就各不相同了。目前为止,我所得到的资料,其实在【练:zài】广东地区用陈皮入茶已经是非常悠久的历史《shǐ》。
普洱澳门伦敦人熟茶和大红柑相结合,更是受到了大家一致的好评。原因是《拼音:shì》陈皮它所有的功效和熟普特别是宫廷普洱结合,冬天对一方面滋养肠胃,另外一方面降肝火,润肺降噪。
▲三年以(读:yǐ)上陈皮 宫廷普洱=绝妙组合
熟普的茶汤柔和温润,与大红柑的馥郁芳香,特别是3年以上陈皮泛甜的感觉,融合在一【读:yī】起真的非常美妙。就我个人而言,喝陈皮普洱大概(gài)五六年了,我会选择可靠的厂家,有这样生产传[繁:傳]统的厂家。
至于现在(拼音:zài)市面上很多五年十年的老陈皮,作为(繁:爲)药铺来说,我觉得{练:dé}比较可靠的,但是随着陈皮普洱的大量盛行,造假的也非常的多,广大茶友卖茶建议考察一下。今天就先到这里,后面和大家分享冲泡方式。
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