2017年重庆餐饮哪家最火？重庆餐饮江湖中资格最老的品牌当属重庆唐麻婆餐饮管理有限公司，“唐肥肠”是能让每个老重庆人勾起情怀的品牌！其老板唐亮是国家级烹饪大师，川菜泰斗曾亚光的关门弟子，可以说唐老板绝
2017年重庆餐饮哪家最火？
重庆餐饮江湖中资格最老的品牌当属重庆唐麻婆餐饮管理有限公司，“唐肥肠”是能让每个老重庆人勾起情怀的品牌！其老板唐亮是国家级烹饪大师，川菜泰斗曾亚光的关门弟子，可以说唐老板绝对称得上是重庆餐饮界的老大哥！唐老板在经历一番事业的浮沉和死神的敲门后，而今在渝北区山顶道一号大隐于世……重庆唐麻婆餐饮管理有限公司旗下还有另一品牌“浑泼面”，浑泼面如今可谓是九街夜游神的最爱，店中所有的佐料和卤料都是由唐老板亲自操刀，各种面食和热菜、凉菜的味道绝对称得上是面食界中的“劳斯莱斯”重庆小吃有哪些名小吃?位置在哪里？
1.小滨楼九宫格首【练：shǒu】先推荐渝中区的名小吃吧，不必在八一路一家店一家店【pinyin：diàn】地排，这里只推荐一家——小滨楼。
小滨楼是(拼音：shì)重庆的极速赛车/北京赛车老字号，80年代就开在渝中，又卖川菜又卖小吃。
“陪【读：péi】都九宫格”是它们家的招牌菜——九碟小吃，分别盛在盖碗茶里。这九碟小吃分别是：桂花小汤圆、麻辣牛肉饼、红汤锅盔、鸡汁抄手、鸡丝豆腐脑、伦教糕、鸡丝（繁：絲）凉面、油茶、核桃黑芝麻(读：má)糊。
味道非常(拼音：cháng)细腻讲究，价格也不贵，9碟39元，有时还打折——去了【pinyin：le】肯定不会后悔(练：huǐ)。
2.大足美食：丁家[繁体：傢]坡洋芋
说完了渝中美食，再来推荐一些区娱乐城县美食吧。大{练：dà}足的丁家坡洋芋。
在此之前，你也许已在全国各地吃过100次洋芋。但是丁家坡洋芋，还真的不一样。
丁家坡洋芋澳门银河有三个选择：洋芋片片、坨坨和豆《dòu》皮。
但是佐料只有一种，那就jiù 是辣[练：là]椒——这是川渝地区的辣椒，焦香四溢，入口后唇齿间又有[pinyin：yǒu]点回甜。
丁家坡洋芋不是将食材与红油单纯拌在zài 一起，而是泡在里边，辣椒的香味和辣味便从外到里全部渗透进去，浑然一体[繁：體]。
吃过的都知{读：zhī}道！
3.綦皇冠体育江(pinyin：jiāng)赶水米粉
来重庆，别老顾着吃重庆【练：qìng】小面。重庆有【拼音：yǒu】三个地方的米粉也很吃，一是合川，二是长寿，三就【读：jiù】是綦江了。
綦江最有(读：yǒu)名的米粉是綦江赶水米粉。
何谓赶水米粉，就是在赶水（世界杯pinyin：shuǐ）镇上制作而成的米粉。
不同于其他米粉，綦江赶水米粉是【读：shì】圆柱形的，整体扁而窄长，反像是河粉。
做法是把bǎ 大米浸泡后再用石磨磨成米浆，垫上棉布将米浆蒸成一层【练：céng】一{读：yī}层的米皮，最后将米皮切成细条制作而成。
这样做成的米粉细腻柔滑，鲜嫩【拼音：nèn】可口，别有一番滋味！
重庆美食还有很多，等待你（nǐ）去发掘、尝试！
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