酸奶机做醪糟需要多长【练：zhǎng】时间

酸奶机自制米酒？怎么做呀？做米酒用酸奶机也很方便的，我做的方法你可以参考下。所需材料：糯米500克，酒曲6克，凉白开250克（化酒曲用）。制作方法：1、糯米提前浸泡一晚，第2天看下用手轻轻一捏碎就可以了

酸奶机自制米酒？怎么做呀？

做米酒用酸奶机也很方便的，我做的方法你可以参考下。

所需材料：糯米500克，澳门新葡京酒曲《繁体：麴》6克，凉白开250克（化酒曲用）。

制作方法[练：fǎ]：

1、糯米提前浸泡一晚，第2天看下用手轻轻一捏碎就可以{读：yǐ}了。

2、泡好的糯米控一下水，放到蒸锅里，上气[繁体：氣]后蒸30分钟。

3、蒸好的糯米倒入【拼音：rù】凉白开一边倒一边把糯米搓开。

4、糯米搓散后等一会儿，等它凉透，这《繁：這》样出来的米酒才会有甜味儿。

5、凉透(拼音：tòu)的糯米放到容器(练：qì)内，倒入提前用凉白开化开的酒曲搅拌均匀后用勺子压实，用筷子在中间掏【pinyin：tāo】个洞出来。

6、盖上盖子就可以了，直接放到酸奶机里进行发酵就可以了。温度控制在25~30度之间就行，发酵一天一夜就可以看到中间娱乐城流出[繁：齣]的空洞有液体渗出了。

7、想要更多的酒液可以多放两天，如果时间到了却只能看到糯米发胀，而没有过多酒液，是因开云体育为保温工作没有做到位，继续放到温暖的地方发酵【练：jiào】，就可以正常出酒了。

8、做好的米酒，用开水一冲加点糖就可以喝了，或者做米酒汤圆，都是不错的选择。

小贴士(练：shì)：

1、需【练：xū】要注意的是容器一定要提前用开水烫过，保证安全干净没有杂菌，否则会影【pinyin：yǐng】响发酵。

2、酒曲在超市或者网《繁：網》购都容易买到。

3、掏洞可澳门新葡京以让酒曲更好地发酵，也保证后期【拼音：qī】的出酒。

4、米酒可以冷藏保皇冠体育存，尽《繁：盡》量30天内吃完。