黑胡椒图(tú)片

白胡椒和黑胡椒有啥不同？在我们的身边，有很多的人都是喜欢吃胡椒粉的，而且胡椒粉给我们的身体带来的帮助也是比较大的，那么胡椒粉呀，到底应该是白胡椒还是黑胡椒好的会不会有什么样的区别呢？就让我们一起来了解一下相关的介绍

白胡椒和黑胡椒有啥不同？

在我们的身边，有很多的人都是喜欢吃胡椒粉的，而且胡椒粉给我们的身体带来的帮助也是比较大的，那么胡椒粉呀，到底应该是白胡椒还是黑胡椒好的会不会有什么样的区别呢？就让我们一起来了解一下相关的介绍。

胡椒粉的食s澳门威尼斯人hí 用方法

1、无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸，应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许，均匀拌入。

2、与肉食同煮的时间不宜太长，因为黑胡椒中含胡（繁体：鬍）椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油，火候太久会使辣和香为[繁体：爲]原味发掉【练：diào】。

3、由于胡椒的热性高，吃了很容易让人体内阳气生发(拼音：fā)，所以每次最好别多吃{练：chī}，在0、3克—1克左右比较适(繁：適)宜。

4、有些人容易肚子痛，是由于肠胃虚（繁体：虛）寒造成的，可在炖肉时加入人皇冠体育参、白术，再放点白胡椒调味，除了散寒以外，还能起到温补脾胃的作用。

4、胡椒有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒[dú]

5、黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中《piny澳门新葡京in：zhōng》带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴

6、白胡【繁：鬍】椒的药用价值较[繁体：較]大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗还可以改善女性白带异常及癫痫症。

白胡椒实际上是黄灰色，购买时别以为越(pinyin：yuè)白越好而好的黑胡椒是黑褐色，也不是越黑就越好（pinyin：hǎo）。

胡椒粉的食用方{练：fāng}法

1、无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸，应在菜肴或汤羹即将出锅(拼音：guō)时填加少许，均(拼音：jūn)匀拌入。

2、与肉食同煮的时间不宜太长[zhǎng]，因为黑胡椒中含胡椒(pinyin：jiāo)辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油，火候（练：hòu）太久会使辣和香为原味发掉。

3、由于胡椒的热性(xì澳门金沙ng)高，吃了很容易让人体内阳气生发，所以每次最好别多吃，在0、3克—1克左右比较适宜。

4、有极速赛车/北京赛车些人容易肚子痛，是由于肠胃虚寒造成的，可在炖肉时加入人参、白术，再放点白胡椒调味，除了散(读：sàn)寒以外，还能起到温补脾胃的作用。