干黄花菜和什么一起煲汤比较好吃?黄花菜猪骨汤原料:猪脊骨 黄花菜姜片 盐做法:1、黄花菜提前用水泡发,掐去根部,洗净,备用。2、猪脊骨洗净,放入冷水锅中大火煮开后,继续煮分钟,撇去浮沫,捞出,用温水冲洗干净
干黄花菜和什么一起煲汤比较好吃?
黄花菜猪骨汤原料:猪脊骨 黄花菜姜片 盐做法:1、黄花菜提前用水泡发,掐去根部,洗净,备用。
2、猪脊骨洗净(jìng),放入冷水锅中大火澳门金沙煮开后,继续煮分钟,撇去浮沫,捞出,用温水冲洗干净。
3、炖澳门威尼斯人锅里放入足量的水,加入焯好猪脊骨、姜片,大火煮开后,转小火,煮30分钟后。3、放入泡发好的黄花菜,继续小火煮1个小时,调(繁体:調)入盐即可
黄花菜煮汤怎么做好吃?
一、干黄花菜提前用冷水浸泡,泡20分钟即可泡开,然后换水再泡,反复用清水多洗几遍,再用温水泡2小时左右。二、黄花菜可以炒、做汤等,做汤煮5分钟即可,黄花菜蛋花汤的做法:食材:黄花菜100克、鸡蛋3个、绍酒10毫升、盐5克、葱姜10克、清汤各适量。 1、将干黄花菜发开后择洗干净,挤干水码整齐,从中间切断,葱姜切丝,鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀2、炒锅放油烧至六成热,把鸡蛋炒《pinyin:chǎo》熟放入澳门新葡京汤盆中。3、锅中留油少许烧热,投入葱姜丝煸炒出香味,倒入黄花菜,加少许绍酒、盐及汤,烧开后撇去浮沫,倒入汤盆即可。备注:鸡蛋要搅打均匀,不可炒得过老,汤可用鸡粉加水代替
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