家庭自制香(pinyin：xiāng)菇酱

香菇酱如何做？今天给大家推荐：自家做的香菇酱，中间可以看得到大块大块的香菇，嚼起来会有QQ的感觉，味道特别的鲜美，虽然是素酱，却一点也不输肉炸酱。不论是用来拌面、还是做蘸酱，或者干脆抹馒头来吃都很过瘾

香菇酱如何做？

今天给大家推荐：自家做的香菇酱，中间可以看得到大块大块的香菇，嚼起来会有QQ的感觉，味道特别的鲜美，虽然是素酱，却一点也不输肉炸酱。不论是用来拌面、还是做蘸酱，或者干脆抹馒头来吃都很过瘾。

主料：香菇150g、洋葱半个、大蒜5-6瓣、豆瓣酱1大勺、干黄酱1大勺、生花生80g、生抽【拼音：chōu】酱油1大勺、老抽【练：chōu】酱油适量【读：liàng】

1. 香菇切丁，洋葱和《hé》大蒜切碎。

2. 花生(pinyin：shēng)提前再冷水中浸泡，然后去皮。

3. 去皮的花生（pinyin：shēng）米随便切碎。

4. 锅中倒入400ml作(拼音：zuò)业的亚博体育植物油，油烧到5成热，把香菇丁放进去，炸到金黄色后捞出来。

5皇冠体育. 把洋（练：yáng）葱丁倒入锅中炸至开始变黄，然后加入蒜末，炸到二者都变成金黄色后捞出。

6. 最后把花生(pi极速赛车/北京赛车nyin：shēng)丁也炸成金黄色。

7. 取一半的植物油(拼音：yóu)放入另一口锅直播吧中，把豆瓣酱和干黄酱放进去炒香。

8. 倒入之前炸好的洋葱、花生、蒜和香{练：xiāng}菇，同时加入生抽酱油和一(pinyin：yī)点点老抽酱油翻炒均匀。

这样美味的冬菇酱就可以澳门新葡京啦[la]

来自菇小二