谁知道上海汤包是怎么由来的？小笼汤包起源于起源自清代道光年间，盛行于上海、南京、芜湖、无锡等地。传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花包子”演变而来，由北宋皇室带入江南，后逐渐成型，具有“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”的特色
谁知道上海汤包是怎么由来的？
小笼汤包起源于起源自清代道光年间，盛行于上海、南京、芜湖、无锡等地。传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花包子”演变而来，由北宋皇室带入江南，后逐渐成型，具有“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”的特色。跪求历史大神蟹黄汤包的历史由来，最好有图有真相？
靖江蟹黄汤包，历史悠久，创于何时已无法考证，但据民间传说，至少已有两百多年的历史了传说靖江“蟹黄汤包”是三国澳门伦敦人时传下来的。刘备白帝城托孤后，一命呜呼。身在东吴的夫(拼音：fū)人孙尚香万分悲伤。
忠于爱情的孙夫人遥望滚滚大江，满含悲愤登上了北固山。她祭拜过上苍和丈夫亡灵后，跳入澳门新葡京长江。后人为了追怀孙夫人的忠贞贤淑，用面粉包上猪肉茸和蟹肉馅儿的馒头，前往奠祭孙夫人。这种肉馒头味道鲜美可口，竟引来了不少美食家的关注，很快就成了饭店餐桌上的热门食品，从三国起代[dài]代相传至今
“蟹黄汤包（练：bāo）世界杯”到明清时代的制作工艺达到巅峰，美名远播。
灌汤包的由来？
包子在我国具有悠久的历史，隋唐时代已有包子了，不过那时不叫包子，而称为“馒头”或“蒸饼”之类。灌汤包子在清代时已十分流行，很多史料都有记载。关于灌汤包子的形成，有一个非常感人的传说。相传600多年前，也就是元末明初，朱元璋揭秆而起攻打天下
1356年朱元璋率领起义军打到浙澳门新葡京江中部的金华城下，由于守城元兵早有防备，把城墙加高了七尺，另外还给城门加上了万斤闸。起义军攻打了九天九夜，还是破不了城，只得在城外江边安营。朱元璋和他的回（繁体：迴）回大将常遇春、胡大海等十分焦急，白天夜里商议破城之法。一天深夜，常大将军难以成眠，在帐外来回踱步，思忖着破城计策
忽然，他发现城门悄悄地开了，万斤闸慢慢地升起，只见元兵押着一批民夫偷偷到江边挑水。常遇春连忙唤醒(拼音：xǐng)胡大海和起义士兵，冲向城门。常大将军用肩膀顶住万斤闸，高喊到：“弟兄{练：xiōng}们，冲进城去啊！”顷刻间，起义军似千军万马，以排山倒海之势，一批接一批向城里冲去。常遇春肩顶(繁：頂)万斤闸，时间长了，肚子饿得慌
这时，恰好营里送来包子、菜汤等点心，常遇春就叫胡大海抽身给他喂包子和菜汤。常遇春真是饿慌了，一面狼吞虎咽地吃着包子，一面仍不停地催促：“汤，包子，汤，包子……”胡大海看着肩负万斤闸，汗流夹背的战友，喂着喂着顿生一计，令一士兵先将菜汤灌进包子，再把包子喂到战友嘴里。常遇春吃着，觉得喉咙湿润了，力量倍增。直到士兵们都冲进了城里，他才放下万斤闸
后来，常遇春问胡大海：“你那天给我喂的什么好吃的，使我力量倍增？”胡大海笑着说：“就是你叫的‘汤包’呀！”常遇春也笑着说：“如果没有你的汤包，我早就被万斤闸压趴下娱乐城了。”后来，这个动人的传说传开了，人们也就借着这个传说《繁：說》做出了灌汤包，并迅速流传开来。
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