自制酸奶(拼音：nǎi)不甜怎么放糖

自制酸奶什么时候加糖，做酸奶什么时候放糖？选择在发酵前放糖发酵前就加好糖，糖会充分溶解，味道比较均匀，更甜，口感也会更纯些。而且，等到发酵好后再加糖，搅拌之后的酸奶就会不好看了。不过，这还得看你放的糖的粗细，如果你家的白糖颗粒比较粗，最好在发酵酸奶前就先放入牛奶中，这样易于化掉（要搅拌均匀）

自制酸奶什么时候加糖，做酸奶什么时候放糖？

选择在发酵前放糖

发酵前就加好(读：hǎo)糖，糖会充分溶（róng）解，味道比较均匀，更甜，口感也会更纯些。而且，等到发酵好后再加【读：jiā】糖，搅拌之后的酸奶就会不好看了。

不过，这还得看你放的糖的粗细，如果你家的白糖颗粒比较粗，最好【练：hǎo】在发《繁体：發》酵酸奶前就【拼音：jiù】先放入牛奶中，这样易于化掉（要搅拌均匀）。但如果是比较细的糖，可选择在酸奶发酵后放。

选择在发酵后放(读：fàng)糖

其实，如果从发酵时间来看的话，选择酸[繁体：痠]奶发酵后再放糖比【拼音：bǐ】较好。家庭自制酸奶，在放入菌粉和纯牛奶的同时加入糖的de 话，多多少少会影响乳酸菌的发酵及其活性；还有之前加入糖的话，也会延长酸奶发酵的时间。

而且，原味的酸奶保藏时间较长，若发酵之前加糖的酸奶，最好当天吃完，不然容易变质；而之澳门银河后加糖的酸奶则可《kě》以多保存几天。

切忌在做酸奶过程中娱乐城{练：zhōng}放糖

若在做的过程中放糖，还会出现酸奶有渣渣的口感，做的时候什么都不要动，吃的时候加点蜂蜜或水果就可以了。

自制（世界杯繁体：製）酸奶时加什么糖比较好

自制酸奶时加糖对于糖的选择，加绵白糖好过白砂糖，因(拼音：yīn)为白砂糖颗粒大，不容极速赛车/北京赛车易融化，可能会出现酸奶中含有糖颗粒的现象。

酸(繁皇冠体育：痠)奶发酵时怎么做

酸奶发酵途中切忌频繁打【拼音：dǎ】开观看。

很多人在做酸奶是很喜欢《繁：歡》打（dǎ）开来（繁体：來）看看制作效果，或者进行搅拌，其实这是不正确的，酸奶在发酵中打开过多，会影响其效果。