糖果盒图(拼音：tú)片

有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的甜品、蛋糕、面包、糖果？不断地推出新的创意蛋糕食谱，是永远不会让人感到厌倦的。接下来的这款蛋糕不仅是一个非常简单的蛋糕，而且它看起来还像是一个迷人的童话森林。你只需要用蛋白霜、自制覆盆子果酱和美味的巧克力慕斯就可以完成

有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的甜品、蛋糕、面包、糖果？

不断地推出新的创意蛋糕食谱，是永远不会让人感到厌倦的。接下来的这款蛋糕不仅是一个非常简单的蛋糕，而且它看起来还像是一个迷人的童话森林。你只需要用蛋白霜、自制覆盆子果酱和美味的巧克力慕斯就可以完成

这个蛋糕会美到让人不忍心吃它。如果用它来送给《繁体：給》喜爱大自然的人（rén），将会是非常完美的生日(读：rì)蛋糕。

所{读：suǒ}需材料:

巧极速赛车/北京赛车克力蛋白霜(拼音：shuāng):

55 g 可可粉 120 g 糖粉 200 g 蛋白 1 小撮【pinyin：cuō】泡打粉 150 g 糖粉 (过筛用) 肉桂粉枫糖浆【练：jiāng】 (涂在蛋白霜棒上)

巧克力慕mù 斯:

250娱乐城 g 黑{练：hēi}巧克力切碎 150 g 鲜奶油 20 g 奶油放软 300 g 打发鲜奶油新鲜薄荷

覆盆pén 子果酱:

150 g 覆盆子 70 g 糖 1 汤匙(练：shi)柠檬汁

此【练：cǐ】外:

巧克力卷[繁体：捲澳门银河] 挤花袋新鲜莓果 (装饰用) 新鲜薄荷 (装饰用)

作皇冠体育法(pinyin：fǎ):

1.) 将蛋白和泡打粉混合后打发，并在打发过程中加入糖粉。把可可粉和要(练：yào)过筛的糖粉混合，然后过筛到打发的(拼音：de)蛋白霜中，并轻轻拌匀。将超过一半【pinyin：bàn】的巧克力蛋白霜填入挤花袋中，搭配1 cm的花嘴使用。

2.) 将烤箱用烘烤功能预热到140 °C。在烤盘上(读：shàng)铺一张烘焙纸，然后在【拼音：zài】上面用巧克力【读：lì】蛋白霜挤出3个直径约14 cm的螺旋形状。

3.) 在另一个烤盘上也铺一张烘焙纸，并在上面用巧克力蛋白【拼音：bái】霜挤出长条形状。将两个烤盘放入烤箱中烤60分钟，直到蛋白霜烤到酥脆为《繁：爲》止。烤好后将它们《繁：們》从烤箱取出，放到室温中。

4.) 用枫糖浆刷在蛋白霜棒上面，然后撒上肉桂粉。把刀子加热，然后将其轻轻按【拼音：àn】压在蛋白霜shuāng 棒上，做成树[繁体：樹]皮的样子。

5.) 接下来，准备巧克力慕斯。用中火huǒ 煮鲜奶油[练：yóu]和切碎的薄荷。然后将它们经过筛子倒到切碎的巧克力中，并搅拌均匀

让巧克力慕斯冷却一下后加入奶油。用手动搅拌器将它们混合。然后将打发的鲜奶油yóu 拌入，再填(拼音：tián)入挤花袋中

6.) 覆盆子果酱部份：将糖和覆盆子放在锅子中，世界杯用大火煮约5分钟。用叉子将覆盆子压碎，然后用中火继续煮到变浓稠。之后加入柠檬汁（pinyin：zhī）搅拌均匀

此时，果酱看起来应该是光滑的de ，而且不会混成一[pinyin：yī]团。完成后让它冷[练：lěng]却一下。

7.) 现在，将第一个螺旋蛋白霜放在盘（读：pán）子上，并在上面均勺(练：sháo)抺上覆盆子果酱。

8.) 在果酱上面挤一层螺旋状[繁体：狀]的巧克力慕斯。

9.) 在巧克力慕斯上放上第二个螺旋蛋白霜，并在上面抺一层覆盆子果酱，再挤上巧克力慕斯。最后一个螺旋(繁体：鏇)蛋白霜也重复上面的步骤。然后用剩余的巧克力慕斯(练：sī)抺在蛋糕侧面。

10.) 用蛋白霜棒和巧克力卷覆盖住蛋糕。再用新鲜莓果和薄荷来装饰蛋糕。

当然，覆盆子果酱也可以购买现成的，它的味道也不会差太多。也可以尝试用(读：yòng)草莓或樱桃果酱来做这款蛋白霜蛋（dàn）糕，它们的味道也同样非常好。请好好享用这款作法超级简单，并且有著童话般的森林氛围的巧克力慕斯蛋糕吧！