湿面条放什么防腐剂？超市的挂面要看成分表至于有没有色素香精防腐剂就不太注意了，但市面上的湿面条很有可能会有哦。超市的挂面不易煮，容易硬心，口感不会太好。而手工空心挂面不会有这些问题，易熟，好消化，又不失劲到口感
湿面条放什么防腐剂？
超市的挂面要看成分表至于有没有色素香精防腐剂就不太注意了，但市面上的湿面条很有可能会有哦。超市的挂面不易煮，容易硬心，口感不会太好。而手工空心挂面不会有这些问题，易熟，好消化，又不失劲到口感因为是几百年的老手艺，制作流程繁杂透明，有的申请了非遗，所以不会有任何添加剂，绝对放心。不过，煮手工空心挂面的时候一定要注意少放盐多放水，手工空心挂面本身是含盐的。也是它没有添加剂却能劲道易熟的原因
澳门金沙 作为一个手工空心挂面技艺传承人(rén)，这是我所了解的。
湿面条放什么防腐剂？
卫生部公告2008年第17号里面，乳酸链球菌素可以用在06.07方便米面制品(仅限方便湿面制品)中，用量是0.15g/kg依照《食品添加剂使用标准GB2760⑵011》规定：生湿面制品可使用防腐剂：丙酸钙、丙酸钠。鲜面条加工工艺配方：高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.3-0.5斤、香兰素10⑵0克、水30⑶5斤。操作工艺：将面粉、淀粉干拌均匀，将盐、筋力源、香兰素用温水溶解后加入和面水，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团放入压面机便可轧鲜面条。固然这个是国家规定可以加的防腐剂和标准的配方，咱平时看到的或吃到的是否是这样就不好说了
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