一点点和喜茶哪个比较好喝?首先说说,这2个品牌的口味差不多。之所以现在那么火,不过是炒作起来的,每天多有安排一些拖去排队购买,营造一种火爆人气,有人路过的话,按照人的天性使然,往往排队的地方,多喜欢去凑热闹
一点点和喜茶哪个比较好喝?
首先说说,这2个品牌的口味差不多。之所以现在那么火,不过是炒作起来的,每天多有安排一些拖去排队购买,营造一种火爆人气,有人路过的话,按照人的天性使然,往往排队的地方,多喜欢去凑热闹。在加上营营销推广,这2家,就这么起来了。奈雪的茶创始人发朋友圈怼喜茶抄袭,中国茶饮行业竞争到底有多激烈?
谢谢悟空邀请,茶是个好东西,是中国老百性家家必备的不可却少的东西,不管是有钱人,还是没钱人,每天都能品尝到茶的浓香,只是价格和品味不同,是招待亲朋好友最好的佳品,消费者,不知道谁抄袭谁,竟争有多么激裂,只知道那家的茶好,那个牌子的茶好喝,价格实惠,大众老百性能认可就是游茶。“我们不做中国第二星巴克,只做中国第一喜茶!”喜茶创始人何出此言?
谢不邀,邦主从未买过喜茶(实在人太多),但很愿意同大家走进“喜茶”创始人的世界看一看,学一学。风口浪尖上的南国少年
相信“喜茶”热度在广大消费群体和网络{繁体:絡}上已然爆表走{pinyin:zǒu}红,但与之而来的必然也有不少黑粉和喷子,可谓26岁的“喜茶”创始人聂云宸时刻身处风口《练:kǒu》浪尖。
“小聂”自己也澳门金沙发现,之前他在微博上所关注、倾慕的一些大咖,现在突然开始评论起【拼音:qǐ】自己创立的这个品牌……
另一方面,每天他的手机屏幕上,都会跳出一些指责和批评。他们说,喜茶味道不好,喜茶雇人排队,喜茶很快会遇澳门伦敦人到问题,喜茶火不了多久【读:jiǔ】……
站在风暴的中心,这[繁:這]个年轻人保澳门新葡京持着骄傲和镇定,却也能让人感知到他的压力和紧张。
靠的是创新和努力,没有什么“台湾大师”!
前段时间有公号文章说,茶饮的研发动力主要在台湾,喜茶是台湾大师帮助调整澳门永利的配方【拼音:fāng】。
这种说法体现了一种《繁体:種》文化自卑感。
台湾茶饮行业的确有很多值得学习(繁体:習)的地方,“喜茶”也合作过一些台湾厂商,有来自台湾的研发助理,他们都很优秀,但(练:dàn)这不表示“喜茶”的产品就一定是依赖这些。
喜茶是创始人自己研究出来的,包括茶叶的拼配,包括去到茶工那边,跟茶农沟通改造他们的生产工艺,这些都是聂云宸努《练:nǔ》力探索研发出来的,背后没méi 有台湾的大师。
这个就像是一万小时定律,你开头是没有方向的,一个外行。是决定了做这(繁体:這)个茶,然后才去研究。任何事情只要花时间、工夫研究,总zǒng 会有方向的。不然的话,人类社会就不会进步了,只能靠继承,不会有创新。
喜茶最核心的是产品。
消费者其实没有那么复杂,年轻的消费者主要喜欢《繁:澳门新葡京歡》的还是这类产品。
邦主相信生意好,并不是所谓的“雇人排队”就能做到的!如果只需要找个公司、找zhǎo 些人排队就成就一个品牌,那太简单了,每个人都可以做,每个店的生意都可[练:kě]以很好。这种说法其实是把商业变成一种标准化的事情。
产品具有首创性,这个东西行业之前没有。在此之前,只有奶盖厂,奶盖先不说口味好不好,首先它没有加芝士。并且口味好不好是一回事,它全部是用粉打的,就是奶盖粉。而喜茶这个芝士(茶系列),是市面上第一个可以不加粉末做出来的,这也是喜茶研发的起点
为什么大家要把粉末吃进肚子(读:zi)里?奶茶行业很多商家喜欢用粉来加入奶精,奶盖有奶盖粉,水果用果粉,什么乱七qī 八糟的粉都有(练:yǒu)。不用粉末,这个是喜茶真正的出发点,至于它的口味好,清怡,跟茶搭配,那都是后面的锦上添花了,所以这个芝士本身是喜茶首创的。它的营销性质也真的很(拼音:hěn)强,不说所有人喜欢,至少有一部分年轻消费者是真的喜欢我们这个产品,追到了很疯狂的地步。
要做喜茶第一,而不是星巴克第二
喜茶店里的广告都是他们自己做的。找不到设计师,创业是逼出来,创始人在江门,哪里有设计师。选址也(练:yě)是,直(读:zhí)到现在,虽然喜茶已经有整个开发部,从麦当劳挖过来的人,但依然是按照当初总结的选址定律做发展延伸。设计直到现在都还是聂云宸把控,譬如店里的菜单,是聂云宸自己用电脑做的。
有这么一整套的理念,在国内环境里来说,又酷,又有灵感,还有诚意,应该算是比较成熟。聂云宸希望喜茶是一种和星巴克完全不一样的风格。从谦虚的角度来说,喜茶从来没有公开提过星巴克,要对战星巴克。聂云宸说,星巴克《繁:剋》是一{读:yī}个成熟的企业,有很多值得学习的地方,我们不可能狂【练:kuáng】妄自大地说,我们现在就是“中国星巴克”
但是,从狂妄的角度来说,我们为什么要做成星巴克?说不定我们可以做得比星巴克更好。很多人都喜欢说中国经济在发展,中国一定会出自己的品牌[练:pái]。但为什么中国出的品牌就要比美国品牌低一级?为什么就一定是美国有什么,中国接下来有[pinyin:yǒu]什么?我们不要做星巴克第二,内部会这样去讲。
希望给茶一个功能性的标签。咖啡大家都知道,可以提tí 神,除了好喝,它有提神这样一个功能。茶的功能在哪里?回归到古gǔ 代,那些诗人们其实是把茶跟酒[pinyin:jiǔ]当作激发写诗灵感的一个重要工具,中国古代的诗词里,茶和酒是两个重要意象。所以聂云宸希望提炼出一个关于灵感的概念,这个也可以回归到早期比较肤浅的时候,一直在向消费者灌输的东[繁:東]西,即喜茶是原创的,是芝士喜茶的首创者,别人都是抄袭。
这种灌输很无效,消费者需要的是共鸣,尤其是年轻消费者。现在喜茶传递的是激发灵感、创造灵感这种概念,喜茶就jiù 是一个灵感的产物,一个原(拼音:yuán)创的产物。
喜茶现在有50家店了,计划今年再开50家《繁体:傢》。在营业额上,喜茶没有【练:yǒu】专门规划【pinyin:huà】。其实喜茶的营业额很高,单店最高可以做到300万一个月。门店做饮料、处理购买的速度很快,比星巴克要快很多
如果速度不够快,做不了这么高营业额。其实排队【pinyin:duì】对营业额的帮助不大,这家店就算不排队,只要一直陆续有人买,它最后跟一直在排队的营业额是一模一样的。最高的单店营业额出在广州(练:zhōu)一家店,它一天可以做10万块流水,相当于5000杯喜茶。一天做5000杯,这个数字在行业里绝对是第一名,没有人可以做(拼音:zuò)到,星巴克也做不到
其实喜茶现在每个月做100万的店已经很少了,大部分【练:fēn】都是两三百万。
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