果冻怎么做?做果冻很容易。就是把果冻粉和水果汁混合一起加热烧开熬成果冻液,冷却成形即可。当然这种混合是按比例的。一般是果冻粉与果汁的比例是1:10到1:20较简单的做法是这样的:1取果冻粉100克和水2000克左右混合
果冻怎么做?
做果冻很容易。就是把果冻粉和水果汁混合一起加热烧开熬成果冻液,冷却成形即可。当然这种混合是按比例的。一般是果冻粉与果汁的(拼音:de)比例是1:10到1:20
较简单的做法是这样的:1取果(pinyin:guǒ)冻粉100克和水2000克左右混合。
2放入适量果珍(读:zhēn)(颗粒状的),具体量依个人口味轻重了。
3在锅(繁体:鍋)中加热同时搅拌。
4沸腾后盛出倒容器中冷却成形。
注意事项:一 如果感觉果冻亚博体育较硬,那就是水放少了。不用担心,这个有后悔药的。可以倒回锅重新加水,重新熬制《繁体:製》。
二 刚倒入容器中的果冻液,还未凝结,此时可以放(pinyin:fàng)进{练:jìn}自己喜欢的水果。如果时间长了,凝固了,水果就放不进去了。
三 如果用液体果汁《pin澳门银河yin:zhī》或牛奶直接加入,就不用放水了。按果冻粉和果汁的正常1比10到1比20的比例混合就可以。
多层果冻(繁:凍)的做法:
现在市面上超市果冻极少有二层以上的。自己做《练:zuò》果冻就可随意做出自己娱乐城喜欢的层数和口味。
方法也极简[繁体:簡]单。一层一层的浇注就可以。
比如【练:rú】第一层[繁体:層]向容器中灌注苹果味的果汁和果冻粉混合液,等冷却成形后。。。
开始(pinyin:shǐ)在第一层上面浇灌牛奶和果冻粉的混合液。。等第二层冷却成形后。。
在第二层上灌注荔汁果汁和果冻粉的混合液。。。等第三【读:sān】层冷却后。
。。。芒果[guǒ]。
。。。。
。。。。
。第四【练:sì】层。。。
简单吧。看我做的【拼音:de】成品果冻
本文链接:http://10.21taiyang.com/Health-Conditions/23611542.html
如何自己在家(繁:傢)做果冻转载请注明出处来源