俄罗斯芒果软糖怎么样，芒果软糖的最好吃的做法？用料主料芒果380克辅料白糖240克水麦芽80克苹果胶10克柠檬酸4克椰蓉10克芒果软糖的做法1.芒果打成泥，芒果泥入锅小火加热至温热约40度时，往里拌入苹果胶白糖混合物，轻搅融化2.小火熬煮果泥至接近沸腾时，往里加入剩余的白糖和水麦芽，轻搅均匀
俄罗斯芒果软糖怎么样，芒果软糖的最好吃的做法？
用料主料（读：liào）
- 芒果380克
辅料 - 白糖
240克
- 水麦芽
80澳门金沙克(繁体：剋)
- 苹果胶
10克【pinyin：kè】
- 柠檬酸
亚博体育4克
- 椰蓉
10澳门博彩克(繁体：剋)
芒果软糖的做法
芒果打成泥，芒果泥入锅小火加热至温热约【繁体：約】40度时(拼音：shí)，往里拌入苹果胶白糖混合物，轻搅融化
小火熬煮果泥至接近沸腾时，往里加入剩余的白糖和水麦芽，轻搅均匀。到107度的时候，离火往里加入柠檬酸与水混合物，拌匀。迅速把果泥装入玻璃烤盘中，冷却后脱模切块。把软糖在椰蓉中滚一下即可
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