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土豆炖鸡，怎么做好吃？非常感谢回答你的问题，希望我的回答能帮到你。土豆炖鸡是一道非常好吃的菜，我也喜欢吃。第一，我们先准备一只鸡，和炖鸡的配料，如：八角，桂平，花椒，辣椒，白芷，草果，豆瓣酱，葱姜蒜等调味品

土豆炖鸡，怎么做好吃？

非常感谢回答你的问题，希望我的回答能帮到你。

土(pinyin：tǔ)豆炖鸡是一道非常好吃的菜，我也喜欢吃。

第一【拼音：yī】，我们先准备一只鸡，和炖[繁：燉]鸡的配料，如：八角，桂平，花椒，辣【读：là】椒，白芷，草果，豆瓣酱，葱姜蒜等调味品。

第二，把鸡剁(拼音：duò)成小块，开水下锅，直播吧放葱姜料酒去腥，除去浮沫，焯水5分钟捞出洗净。

第三，热锅上油，下冰糖，炒糖色，待冰糖融化成枣红色时，放葱姜蒜，豆《dòu》瓣酱【练：jiàng】煸炒后放入鸡块。

第四，放入调味料，加开水根据鸡子的品种选择炖煮的时间，一般一年土鸡炖四十五分钟左右，一般的三黄鸡炖煮三十分钟即可。

第五，待炖煮三十分钟后放入{练：rù}土豆，在炖煮十分钟后即可出锅装盘。

土豆炖鸡这道家常菜多好吃，题主也许没吃过，我建议你可以试试。

鸡肉炖土豆是北方常见的家常菜，每人的做法各有不同，现介绍一下缺哥的做法：

用料（pinyin：liào）：鸡大腿，土豆，葱，姜，生抽，老抽，大料，料酒，干辣椒，食用油

一亚博体育.鸡腿剁成块，清水浸泡，把(拼音：bǎ)血水泡出

二皇冠体育.鸡块[繁体：塊]用料酒、生抽、姜丝腌制一会

三.土豆去皮【练：pí】切滚刀块，放清水里，以防土豆变色

四.锅中加油，加热后鸡块入锅，炒至表面微黄，依次加澳门新葡京入葱花、姜丝、大料、干辣椒煸炒[chǎo]出香味，再加适量老抽，翻炒均匀

五.倒入水，没过鸡块，大火烧开转小火炖至十五分极速赛车/北京赛车钟，加入土豆块，大(pinyin：dà)火再烧开转小火炖十至十五分钟左右，加适量盐调味，大火收汁即可