家常油饼的做法?面粉加入水揉成团,切成三等分,擀成片,上葱花油盐卷起来二次,再擀成片,即可上饼铛进行煎制。具体步骤如下:主料:面粉300克、开水205克辅料:食盐3克、油20克、葱花30克一、面粉加入开水,用筷子搅拌均匀
家常油饼的做法?
面粉加入水揉成团,切成三等分,擀成片,上葱花油盐卷起来二次,再擀成片,即可上饼铛进行煎制。具体步骤如下:主料:面粉300克、开水205克辅料:食盐3克、油20克、葱花30克一、面粉加入开水,用筷子搅拌均匀。二、揉和成光滑的面团,静置30分钟。四、擀开成圆片,如图所示五、撒上盐,抹上植物油,澳门新葡京撒上葱花。六、将饼卷起来,如图所[pinyin:suǒ]示。七、然后将卷起来的饼,再由里向外卷起来。八、擀成薄饼,如图所示
九、电饼铛预《繁:預》热澳门威尼斯人后,抹上油,放入饼。十、盖上盖子,按下大饼按钮。十一、烧制时间到后掀开盖子。十二、拿出切块即可开吃了
【注意事项】饼的厚薄会影响到饼的口感,薄的脆一些。
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