酸奶菌粉能直接吃么？不能。酸奶菌粉是一种食品发酵剂，主料有嗜热链球菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种。产品介绍及特点 专家认为，自制酸奶最好使用专用的酸奶发酵剂，其原理就与蒸馒头发面所用的酵母类似。据记者了解，现在市场上销售的酸奶发酵剂基本分为三种： 一是普通的酸奶发酵剂，二是含双歧因子的酸奶发酵剂，三是含更多益生菌的酸奶发酵剂
酸奶菌粉能直接吃么？
不能。酸奶菌粉是一种食品开云体育发酵剂，主料有嗜热链球菌、德氏乳杆【gān】菌保加利亚亚种。产品介绍及特点 专家认为，自制酸奶最好使用专用的酸奶发酵剂，其原理就与蒸馒头发面所用的酵母类似。据记者了解，现在市场上销售的酸奶发酵剂基本分为三种： 一是普通的酸奶发酵剂，二是含双歧因子的酸奶发酵剂，三是含更多益生菌的酸奶发酵剂
第一种发酵剂只是制成普通的酸奶。第二种发酵剂内添加了双歧因子，起到调节胃肠作用，可有效促进开云体育人体对钙的吸收，同时可降低人体血清胆固醇和甘油三酯的含量。第三种发酵剂则含有多种益生菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆gān 菌、嗜热链球菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种和酵母菌等，这些有益菌可以定植肠道，增殖有益菌，抑制腐败菌的产生，被称为“肠道守护神”
可以说，只要掌握正确的方法，使用优质的酸奶发酵剂，世界杯自制酸奶完全可以媲美市场上销售的任何一种酸奶，为我们的健康带来更多的益处。在两种常规乳酸菌--保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的基础上又添加了两歧双歧杆菌、青春双歧杆菌和嗜酸乳杆菌三个菌种。这5种菌采用单株培养，按比例配比、五菌联株、在肠（繁：腸）道靶向定植的最新生物技术，在肠道构成微生态屏障
在抑制有害菌滋长的同时还有降低血压，改善血脂代谢，防止蛀牙，抗癌，抗过敏等保健作用。
本文链接：http://10.21taiyang.com/Health-Conditions/2558188.html
乳酸菌粉可以【yǐ】直接吃吗转载请注明出处来源