孜然《rán》肉片的做法步骤

请教孜然羊肉的做法，谢谢？你好，我是大肚子，很高兴回答这个问题！1。首先，把青椒和洋葱切成块。2。在锅里加点油，烧开。加入青椒和洋葱炒匀。加入羊肉卷，翻炒。洒上孜然继续炒。3。把原料炒匀，关火，撒上芝麻

请教孜然羊肉的做法，谢谢？

你好，我是大肚子，很高兴回答这个问题

！1。首先，把青椒(读：jiāo)和洋葱切成块。

2。在锅里加点油《拼音：yóu》，烧开。加入青椒和洋葱炒匀。加入羊肉卷，翻炒

洒上【p澳门威尼斯人inyin：shàng】孜然继续炒。

3。把原料炒匀，娱乐城关火，撒上芝麻。最后，把它们放进盘子里(拼音：lǐ)，端上来。

主料羊肉200g洋葱1/2辅助油20ml盐2G白酒5ml酱油5ml料酒5ml葱1孜然30ml第一步。不要往锅里倒油，把孜然放在锅里加热，干烤，用铁锹炒至有孜然味。2把孜然放在砧板上，用擀面杖擀，用筛子筛出一部分孜然粉。三

羊肉切成2-3mm厚的羊肉片世界杯，洋葱切成丝，葱切成大块。4在羊肉中加入10克孜然、酱油和料酒，拌匀，腌15分钟。5倒入剩余油，将油底锅加热70%，倒入腌好的羊肉，炒至7%熟，铲出备用。6倒入洋葱和《hé》洋葱，炒至软身

7倒入羊肉，加入20克孜然粉和hé 盐。8快炒。

主要成分：羊肉片200克油豆皮50克香菜1棵大树，葱少许孜然粉一点胡椒粉一点盐一步一步。买了羊肉片，这是纯羊肉2。葱片3个。油豆皮用温水浸泡4

切香菜5段。在油里【lǐ】放几片花椒和葱，直到香味四溢。把【pinyin：bǎ】羊肉炒至变色。8搅拌均匀，加入少许酱油9

翻炒均匀后加入香菜10澳门博彩粒加入孜然粉、胡椒粉和盐调味《wèi》提示：孜然粒更香，有烧烤的感觉

方法：1）将羊后腿切成长片。2）葱、姜洗净，分别切成段、片，用刀轻拍。3）将孜然粉和辣là 椒面放入容器中，加jiā 入鸡精拌匀。4）芫荽叶洗《拼音：xǐ》净备用

5）羊肉中加入料酒、澳门伦敦人盐和少量水，搅拌均匀，然后加入洋葱和姜，腌20分钟，去掉洋葱和姜。6）烧热煎锅，放入油（多）至60%热，将羊肉片滑入（读：rù）锅中，滑开。油温下降时，取出肉片。待油温再次升高时，将羊肉片放入锅内，再次煎至肉干

将香菜粉和香菜拌匀，倒入锅内，熄火。孜然羊肉有点像羊肉干。它不是很嫩。你想要的是这个嚼头

一点羊肉的味【wèi】道都没有！追求就是这个效果！