微波炉如何烤排骨,需要用什么秘方腌制,怎么做最好吃?谢谢邀答。一说到烤排骨,叶子瞬间感觉流口水,顺手在冰箱把排骨拿出来先解冻,哈哈叶子分享过三种烤排骨一、三酱烤排骨三汁烤排骨锡纸烤排骨我做的这三种烤排骨都是用烤箱做的,亲要用微波炉做,第一种的“三酱烤排骨”做出来会肉质比较老,第三种的“锡纸烤排骨”不适合微波炉,但第二种“三汁烤排骨”很适合微波炉做
微波炉如何烤排骨,需要用什么秘方腌制,怎么做最好吃?
谢谢邀答。一说到烤排骨,叶子瞬间感觉流口《kǒu》水(pinyin:shuǐ),顺手在冰箱把排骨拿出来先解冻【练:dòng】,哈哈
叶子分{练:澳门巴黎人fēn}享过三种烤排骨
一、三酱烤排亚博体育(拼音:pái)骨
三汁烤排pái 骨
锡纸烤【练:kǎo】排骨
我做的这三种烤排骨都是用烤箱做的,亲要用(yòng)微波炉做,第一种[繁:種]的“三酱烤排骨”做出来会肉质比较老,第三种的“锡纸烤排骨”不适合微波炉,但第二种“三汁烤排骨”很适合微波炉做。
先来说说这三汁:
澳门博彩第一汁(pinyin:zhī):洋葱汁
这是为了增加香味的,另外从养《繁:養》生角度也很营养。
第二汁:菠萝汁[练:zhī]
菠萝里含有菠萝蛋白酶,有嫩肉的作用,腌制排骨,烤出来的排骨肉质不老,还有一股清香和淡淡的甜[ti澳门银河án]味,细细品还有一丝酸,味道不错。
第三汁:调(繁体:調)味汁
生抽、蚝油、韩式辣酱,这三种调《繁体:調》的调味汁
将三种汁加一起拌匀,果在排骨上腌制一个小时,然后排骨连汁(拼音:zhī)一起【pinyin:qǐ】进入微波炉烤(练:kǎo)。
三种汁的比[pinyin:bǐ]例1:1:1就行,洋葱和菠萝都提前用料理机打成汁。
中途【读:tú】取出来撒撒孜然,喜欢麻辣的还可以加点辣椒粉和花椒粉。
至于说微【pinyin:wēi】波炉的用法这【练:zhè】个要根据自家微波炉的特性,有烧烤功能的用烧烤功能。
这个做法也同样适合烤羊肉烤(拼皇冠体育音:kǎo)牛肉。
因为调料中含盐,所以不用yòng 加盐了,口味重的【练:de】朋友可以在撒{读:sā}孜然的时候撒点椒盐。
微信【拼音:xìn】公众号“叶子的小厨”里有【读:yǒu】做法视频,还有另外两种烤排骨的详细[繁:細]做法。
叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家,国宴传承人,分享简单营{繁:營}养[繁体:養]有窍门的菜肴。
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