营山县黑山羊美食[练：shí]节

贵州哪个城市的羊肉粉最有特色？关于羊肉粉，在下发过不少帖。总结了哈，还真分不出个优劣来。先说六盘水羊肉粉吧。六盘水羊肉粉以麻辣鲜香见长。黑山羊肉，油辣椒，芫荽，生蒜是标配。近年来多数店也配酸菜、泡莲花白、泡萝卜、小尖辣自选

贵州哪个城市的羊肉粉最有特色？

关于羊肉粉，在下发过不少帖。

总结了哈，还真【pinyin：zhēn】分不出个优劣来。

先说六盘水(拼音：澳门金沙shuǐ)羊肉粉吧。

六盘水羊肉粉以{练：yǐ}麻辣鲜香见长。

黑山羊肉，油辣椒，芫荽，生蒜是标配。近年来多数店也配酸菜、泡莲花白、泡萝卜、小尖辣自选。老店有尝回头、向佳、元坤、明旺，近亚博体育年来又涌现出一批较为出名的店，如荷城《练：chéng》、鼎香、回味等，味道各异，各有拥护者。

个人常选尝回头总店、荷城，加芫荽。

遵澳门新葡京义(繁体：義)。

遵义羊肉粉用细辣椒面和《hé》煳辣椒面，加蒜苗芫荽，汤(拼音：tāng)味略淡。三岔路、火车站、港澳大酒店等处的都吃过，地域特色明显。

兴澳门新葡京义[繁体：義]。

兴义羊肉粉特（读：tè）色在酱荐，红油中一股浓郁的酱香味，极好。

除了三地，毕节有几家娱乐城也挺好。二十年前在清毕路吃过杨家羊肉粉，特（tè）色在原味，药味轻，至今难忘。大方城区有非碗羊肉粉较为知名。

还得说到金沙沙土羊肉粉和黔西羊肉粉。其实六盘水羊肉粉即是综合了沙土《tǔ》、黔西、遵义的所长而成，只可惜沙（读：shā）土和黔西的羊肉粉越来越式微了。

补一句；不少人《rén》都在吐槽六盘水羊肉粉切得薄，其实所有地方都是一yī 样的，你四处吃吃就知道了。生意人，哪个会做折本生意呢？

最后排几《繁：幾》碗羊肉粉上来，大家看看是哪儿的？