无骨(拼音：gǔ)烤鱼饭

元宵节煮汤圆，汤圆外面熟了里面还是生的，是怎么回事儿？谢燕：元宵节外煮内生有两个原因：一是大火烧，时间不够长。其次，做元宵的水很少。煮沸后溢出，未能及时停止沸腾。汤越来越浓，很难把元宵节煮透。做元宵节的正确方法其实很简单

元宵节煮汤圆，汤圆外面熟了里面还是生的，是怎么回事儿？

谢燕：元宵节外煮内生有两个原因：一是大火烧，时间不够长。其次，做元宵的水很少。煮沸后溢出，未能及时停止沸腾

汤越来越浓，很难把元宵节煮透。做元宵节的正确方法其实很简单(澳门银河拼音：dān)。壶里有足够的水

在大热还没烧开之前，就把它放fàng 到元宵节快要烧开的时候。用勺子粘锅，把水和元{读：yuán}宵朝一个方向推，防止元宵碰到锅甚shén 至。水烧开后，改用中火，凉开水停止沸腾，这样你就可以把元宵节煮三遍，并咬上一口甜汁

“元宵节”

正月十三日（pinyin：rì）元宵节

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练习1:1。买现成的元宵。2把《练：bǎ》锅里的水烧开，把元宵放进去煮

漂浮[pinyin：fú]三到五分钟。三。你可以把它拿出来

做法二：1、直播吧锅水，以没有元宵【pinyin：xiāo】节为宜。2开水后，放入元宵节，3、煮至元宵浮起。方法三：1

在锅里放适量冷水，然后煮开。2用开水煮zhǔ 饺子或元宵。三

当水再次沸腾时，加入一勺冷水使【shǐ】其保持沸腾。这样三次，当水{shuǐ}再打开，饺子或元宵都浮在水面上时，就可以把火关了。小贴士：1

把水烧开，等水烧开。慢【màn】慢地把元宵《拼音：xiāo》节放进锅里。同时，用勺子轻轻【练：qīng】推开，向同一方向轻轻搅拌，使其旋转几次，不粘锅

三。点凉水在煮元宵的过程中，每次煮锅子时，都要同时点适量的凉水，这样元宵节在锅子里好像滚而不滚。煮两三次，再煮一会儿，就可以从锅里吃了

放入锅内前，取出速冻饺子，置于室温下。另外，可以在清洁双手后轻轻捏一下饺子，使皮肤轻微龟裂。这样，锅里煮出来的饺子里外外都煮好了，软滑可口

水烧开后，慢慢地把饺子放进锅里。同时，用勺子的背(繁体：揹)面轻轻[繁体：輕]推开，并朝同一方向轻轻搅拌{bàn}。把饺子用高热煮一会儿，浮起后用小火慢慢煮

否则，饺子会在锅内不停地滚动，煮好的饺子内外都不好吃。在煮饺子的过程中，每次煮锅子的时候都要同时加入适量的冷水，使锅内的饺子保持在擀幸运飞艇而不是擀的状态。煮两三次，再煮一会儿，就可以从锅里【lǐ】吃了

开水入元宵，等以水面为代表煮熟。如果【guǒ】煮好的饺子一时吃不下，也要及时（繁体：時）从锅里拿出来，放在干净的凉【练：liáng】开水里。冷却后，取出放入盘中