韩式炸鸡培训学校正宗韩式炸鸡技术[繁体：術]去哪里有培训？

正宗韩式炸鸡技术去哪里有培训？韩式炸鸡的做法小鸡腿洗净吸干把腌料准备好，按摩一下鸡腿，放进冰箱腌制1小时等待时间把面皮的材料搅拌一下（原配方有加咖哩粉，我没有加）鸡腿腌好之后，裹上外衣，静待10分钟油锅放进筷子开始起泡泡之后

正宗韩式炸鸡技术去哪里有培训？

韩式炸鸡的做法

小鸡腿洗净吸干[繁体：幹]

把腌料准备好，按摩一下鸡腿，放进冰箱腌制1小时

等待时间把面(繁：麪)皮的材料搅拌一下（原配方有亚博体育加咖哩粉，我没有加）

鸡{练：jī}腿腌好之后，裹上外衣，静待10分钟

油锅放进筷子开始起泡泡之后，就（娱乐城jiù）可以下去炸了

第一次用yòng 小火炸8分钟

捞起等候十分钟，澳门金沙再(拼音：zài)用中火炸8分钟

起锅[繁澳门新葡京体：鍋]前可转大火逼油5~10秒

▲由于偷懒，所以拿家中仅有【pinyin：yǒu】的橄榄油炸，才是绿色的

但其实建议使（读：shǐ）用葡萄籽油来炸，因为它比较耐高温，不容易变质！

上排【pinyin：pái】是只炸一次的鸡腿

下排是回锅炸过(拼音：guò)两次的鸡腿

▲有沥[繁体：瀝]油10分钟再回锅炸的会更加酥脆！

准备好所有调【diào】味料当酱汁的部分

（砂糖可替换成玉米糖浆或麦芽糖，也可(读：kě)用蜂蜜取代之）

酱澳门新葡京汁的（de）部分，先倒油与蒜末进去炒香

将所有配料倒进去用小火煮滚即可【读：kě】关火

沥干油之后的鸡腿下酱料搅拌一下，并加入白芝麻粒搅拌就jiù 完成了！