家[拼音：jiā]常素菜100道素菜

寻找家常素菜菜谱大全？夏季凉爽可口小菜都有那些？1]把土豆去皮，用削皮器拔出长薯条，用冷水把淀粉洗掉。2]将薯片放入沸水中2-3分钟。立即除去过冷水。3]切碎香菜、韭菜和大蒜。4]把薯片从水中取出，放在盘子里

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1]把土豆去皮，用削皮器拔出长薯条，用冷水把淀粉洗掉。

2]将薯片放入沸水中开云体育2-3分钟。立即除去过冷[拼音：lěng]水。

3]切澳门永利碎香菜、韭菜和大(dà)蒜。

4]把薯片从水中取【qǔ】出，放【读：fàng】在{拼音：zài}盘子里。放入切碎的香菜、葱和大蒜。加芝麻和醋。

极速赛车/北京赛车5]加《pinyin：jiā》糖和芝麻油。

6]将热油倒入世界杯锅内，倒入干[拼音：gàn]胡椒、八角、花椒中，制成红油。

7]将极速赛车/北京赛车红油倒入薯片中，搅拌均《练：jūn》匀。

提示]1。煮好薯片后，一定要立即过冷，以保证薯片的脆嫩口感。