牛皮阿胶与驴皮阿胶的区别《繁：彆》

我农村养的驴死了，驴皮自己能熬成阿胶吗？绝对不能煮阿胶。首先，国家提倡死动物不得交易。家里的死驴能不能吃，还有待核实。如果家里的驴子因病死亡，最好不要吃。请妥善掩埋，避免病毒传播。其次，阿胶的制作技术很高，不是每个人都能制作的

我农村养的驴死了，驴皮自己能熬成阿胶吗？

绝对不能煮阿胶。

首先，国家提倡死动物不得交易。家里的死驴能不能吃，还有待核实。如果家里的驴澳门新葡京子因病死亡，最好不【读：bù】要吃。请妥善掩埋，避免病毒传播。

其次，阿胶的制作技{拼音：jì}术直播吧很高，不是每个人都能制作的。与猪皮果冻不同的是，它可以由普通人制作，制作阿胶的原料不仅是驴皮，还有米酒、糖、植物油等很多东西，制作过程相当复杂。

我是小湾的小英子[读：zi]。以上只是个人建议，谢谢。

首先要选择真正的驴皮，因为驴和骡子很难区分，所以一定要擦亮眼睛。驴子有大耳朵，短尾巴，马有短耳朵，长尾巴和骡子在中间。

第二步是用手去除羊毛。如果想吃真的不加阿胶，不要用沥青哦，那是化学制品，对身体有害。你可以用开水烫头发，然后一根一根地拔出来。最后，看起来是这样的。虽然有毛，但总比毒药好，不是吗？你可以用水清洗

煮沸一段时间后，它变成琥珀色。如果你买的驴皮煮了一段时间后还是白的，那就不是驴皮了。最【zuì】后，经过7天7夜的连续火烧，阿胶糕就这样做成了（中间的过程还不清楚）。配料：鲜开云体育驴皮2公斤，核桃250克，冰糖250克，黑芝麻250克，黄酒250毫升，枸杞100克，红枣200克。具体步骤如下：1

将新鲜的驴皮用热水煮开，将煮好的驴皮洗净，除去残留的开云体育油脂等杂质，将洗净的驴皮切成小块，用冷水浸泡，每天根《pinyin：gēn》据水质变化换水，浸泡5天左右，换水10次左右，就不会有异味了。2把驴皮泡在水里，放在高压锅里煮。煮4到5次。把驴皮上的胶水都煮开。三

这是煮了五次放在一起的驴胶。必须用无杂质的加密滤器过滤。4当胶水煮得浓稠时(shí)，开始倒准备好的米酒，然后继续煮到浓稠。5然后倒入准备好的冰糖，慢慢煮开冰糖。6把澳门威尼斯人剩下的所有辅料，红枣，枸杞，核桃，煮5分钟

7最后，把芝麻倒进锅里，用保鲜膜包好，再用擀面（繁：麪）杖擀平，冷却后切片。