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披萨饼怎么做?
你好我是创业在路上雯雯,很高兴回答这个问题,披萨饼家庭版做法1、准备食材,高筋面粉105克,低筋面粉45克,,洋葱20克,胡萝卜20克,奶酪150克,火腿150克,玉《练:yù》米粒,牛奶98克[繁体:剋],黄油,发酵粉2克,白糖8克,黄瓜,少许盐,番茄酱,黑胡椒粉
2、温[繁体:溫]水把[pinyin:bǎ]酵母粉化开,水中加糖,少许盐,牛奶,把面揉成面团,加少许黄油在揉光滑,用保鲜膜盖好,让它发酵
3、把胡萝卜,火腿,黄瓜分别切成丁,加少许盐搅拌均匀
4、锅内放油烧热,放切好的洋葱,黑胡椒粉,番茄酱,少shǎo 许盐《繁:鹽》,炒[pinyin:chǎo]成披萨汁
5、电饼铛内(繁体:內)抹上黄油,澳门银河将发好的面饼放进去摊平,用叉子在上面叉上小眼,浇上披萨汁
6、放入拌好的胡萝卜,黄瓜,火腿,把奶酪剪成条,摆在上面,电【练:diàn】饼铛开火七澳门博彩分钟就可以出锅了,好吃的披萨饼做好了,小朋友大人的最爱
披萨饼文化介绍?
比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障,澳门金沙成为全球通行的名饮,受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地,现在却无从考究。如今,面对每天由遍及全球的“比萨专家”——必胜客餐厅tīng 里烤制的几百万个比萨,大家都自然地认为这是400年前意大利那不勒斯的面包师傅首创的。
那么到底是谁发明了比萨呢﹖有人认为,比萨来源于中国:当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国[繁体:國]旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天{tiān},他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可·波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方《练:fāng》的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来
但忙了半{bàn}天【tiān】,仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午两点,大家已饥肠辘辘。于是马可·波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后,都叫“好”
这位厨(繁:廚)师回到那不勒斯后又做了几次,并配上澳门新葡京了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客们的欢迎,从此“比萨”就流传开了。
据统计,意大利总共有两万多家比萨(繁:薩)店,其中那不勒斯地区《繁:區》就有1200家。大多数那不勒斯人每周至少吃一个比萨,有些人几乎每天午餐和{读:hé}晚餐都吃。食客不论贫富,都习惯是将比萨折起来,拿在手上吃。这便成为现在鉴定比萨手工优劣的依据之一
比萨必须软硬适开云体育中,即使将其如“皮夹(繁:夾)似的”折叠起来,外层也不会破裂。
目前,全球最为著名的比萨专卖连锁企业是1958年创《繁:創》办于美国堪萨斯州的必胜客kè 。“红屋顶”是必胜客外观的显著标志。在遍布世界各地90多个国家和地区,必胜客拥有12300多个分店,包括在中国的近40家分店,每天接待超过400万顾客,烤制170多万个比萨。
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