微生物发酵过程中的生长周期分为哪几个阶段?四个阶段。 调整期:微生物对新的培养环境的适应阶段。主要表现是降糖慢、OD值上升慢,无产物积累。 对数生长期:微生物适应新环境后,开始大量、快速繁殖。主要表现是降糖快,OD值快速上升,开始积累发酵产物
微生物发酵过程中的生长周期分为哪几个阶段?
四个阶段。 调整期:微生物对新的培养环境的适应阶段。主要表现是降糖慢、OD值上升慢,无产物积累直播吧 对数生长期:微生物【pinyin:wù】适应新环境后,开始大量、快速繁殖。主要表现是降糖快,OD值快速上升,开始积累发酵产物。 平衡期:也叫稳定期
微生物生长速度下降,新个体(拼音:tǐ)产生与死亡基本平衡。主要表现是降糖澳门永利仍比较快,OD值变化小,发酵产物大量积累。 衰亡期:随着糖含量下降、产物大量积累和微生物衰老,微生物开始大量死亡
主要表现是降糖慢,产(繁体:產)物基本停止积累,OD值下xià 降。发酵过程也基本结(繁:結)束了。
微生物的生长规律有何意义?
微生物的生长规律意义还是非常重大的。我们可以清楚的知道他的生长过程 ,以及他最后的样子影响微生物生长的主要因素有哪些,及其相应的影响机制?
影响细菌生长和繁殖的主要因素包括:1、温度:绝大多数微生物最适生长温度为25℃~37℃;在最适生长温度范围内,微生物生长速率随温度上升而加快;超过最适生长温度后,微生物生长速率急剧下降,原因是细胞内蛋白质和核酸等发生不可逆破害。
2、pH值:每种微生物最适pH不同,超越最适pH,影响酶活性、细{繁:細}胞膜温度性等,从而影响微生物(读:wù)对营养yǎng 物质的吸收。
3、氧:依据对氧的需求,微生物分为好氧性微生物(如多数细菌、大多数真菌)、厌氧性微生物(如皇冠体育某些链球菌、某些产甲烷杆菌)、兼性厌氧性《xìng》微生物(如酵母菌)。
4、化学环境:一(读:yī)些化学药品及拮抗菌等可对微生物的生长繁殖、生理生化huà 过程产生影yǐng 响。
5澳门伦敦人、渗透(读:tòu)压。
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