常《练：cháng》用的食品添加剂化学添加剂的化学名称？

添加剂的化学名称？答：食品添加剂有好多种。诸如防腐剂：山梨酸、山梨酸钾、苯甲酸、苯甲酸钠、二氧化硫、丙酸钙、丙酸钠、尼泊尔金乙酯、尼泊尔金丙酯、对羟基苯、脱氢醋酸等抗氧化剂：BHA、BHT、没食子酸、

添加剂的化学名称？

答：食品添加剂有好多种。诸如防腐剂：山梨酸、山梨酸钾、苯甲酸、苯甲酸钠、二氧化硫、丙酸钙、丙酸钠、尼泊尔金乙酯、尼泊尔金丙酯、对羟【繁体：羥】基苯、脱氢【qīng】醋酸等抗氧化剂：BHA、BHT、没食子酸、异抗坏血酸等

发色剂(繁体：劑)：硝酸钠、亚硝酸钠

品质改良剂：直播吧磷酸三钠、三聚磷酸钠、磷酸二氢(繁：氫)钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠等

乳化剂：蔗糖脂肪酸酯、斯潘60、田《tián》青胶等

着色剂：亮蓝、苋菜红、柠檬黄、姜黄、甜菜澳门永利红、可可壳色、红曲米、玫瑰茄红、胡【繁体：鬍】萝卜素、栀子黄、酱色等

增稠剂：琼【pinyin：qióng】脂、食用明胶、果胶、阿拉伯胶等

甜味剂：糖精钠、甜叶糖菊甙、甜蜜【mì】素等

漂白剂：亚硫酸钠（繁：鈉）、硫磺、焦亚硫酸钠等

酸味剂：柠檬（读：méng）酸、乳酸、苹果酸、偏酒石酸、磷酸、醋酸等

凝固剂：硫酸钙、澳门新葡京氯lǜ 化钙、盐卤等

疏松剂：碳酸氢钠、钾明矾、磷酸氢qīng 钙等

常见的食品中易超标的添加剂

方便面：澳门新葡京防腐剂不多，增稠剂(繁体：劑)、抗氧化剂易超标，尤其是油包中的抗氧化剂。

饼干：由于饼干比较干无水分，防腐剂很少，饼干中的疏松剂一般问题不大，易超标的有抗氧【pinyin：yǎng】化(拼音：huà)剂（防止油类起氧化反应）以及色素。

果冻：增（读：zēng）稠剂如卡拉胶、琼脂一般不易出现问题，但是色素和甜味《wèi》剂易超标。

面包：鲜卖的面包不易出现《繁：現》问题，澳门永利但是面包的馅中含有防腐剂。