鸡爪子怎么煮比较好吃？你好，鸡爪子吃法太多了，可以做成虎皮凤爪，没椒凤爪，酱焖的，烤脆皮的，还可以做成脱骨的等等太多太多了，那我们鸡虎皮凤爪为例介绍其做法:备料:新鲜鸡爪2斤，葱段，姜片，蜂蜜，生抽，老抽，豆瓣酱，冰糖5粒，底料，干辣椒段，花椒，八角
鸡爪子怎么煮比较好吃？
你好，鸡爪子吃法太多了，可以做成虎皮凤爪，没椒凤爪，酱焖的，烤脆皮的，还可以做成脱骨的等等太多太多了，那我们鸡虎皮凤爪为例介绍其做zuò 法:
备料:新鲜鸡爪2斤，葱段澳门金沙，姜片，蜂蜜，生抽，老抽(chōu)，豆瓣酱，冰糖5粒，底料，干辣椒段，花椒，八角。
1，将鸡爪剪去指尖，下锅焯水后《繁：後》捞出，用干净毛巾擦干水分，趁还有点热时放点蜂蜜，白醋少许拌匀铺(pù)开让其风干备用{拼音：yòng}。
2，锅内《繁：內》放入能淹过鸡爪的油，准备好锅盖，待油【读：yóu】温烧至六成时下入鸡爪马上盖上锅盖，防止油溅出烫伤人，下锅后听见猛烈的噼里啪啦声，待响声完全停止(zhǐ)后，可以打开锅盖继续炸，炸至外皮起泡，金黄时捞出。
3，锅里留底油，放入花椒大料煸香，然后放入（rù）葱段姜片煸炒出味，加入底料和豆瓣酱，把鸡爪放入加上生抽，冰澳门银河糖，加水300克，用老抽调色，加入盐味大火烧开改小火慢炖。
4，待鸡爪熟透软烂，汤世界杯汁变得浓稠时时再大(dà)火收汁，出锅装盘撒上些芝麻粒即可。
注:本菜软糯有【yǒu】味，色泽金黄，汤汁浓郁，麻辣微甜是下酒下饭的好菜，希望你（pinyin：nǐ）参考哦！
鸡爪怎样做才好吃？
鸡爪怎么做才好吃？鸡爪相信很多人都吃过，是一道十分诱人美食。日常生活中一般吃到的都是市面上买到包装好的，今天教[拼音：jiào]大家在家自制鸡爪方法，简单易学[拼音：xué]，还能带给家人健康营养菜品。
1、红澳门金沙烧[拼音：shāo]鸡爪
红烧鸡爪是一道非常入味做法，首先我们准备好食材：鸡爪、葱、生、蒜，先把鸡爪鸡指用剪刀剪掉，用清水把鸡爪清洗干净。生姜切片，蒜切成片，小葱切末。锅里加入适量的冷水，把鸡爪、姜片放入锅[繁体：鍋]中，加入料酒，大火炒开，在烧《繁：燒》煮的过程中产【chǎn】生泡沫，三分钟过后，把鸡爪捞出来放在盛有凉水的盆中并洗干净
前面过程是焯水，然后锅里放入适量的食用油，油热放入鸡爪、老抽、料酒等一起翻炒。再加入适量的水煮，盖上锅盖，大火烧开，一分钟后，加入白糖澳门新葡京，继续中火炖十五（拼音：wǔ）分钟，最后用大火收汁放点胡辣粉，就可以装盘吃了。
2、柠(繁体：檸)檬鸡爪
柠檬鸡爪也是一道酸辣鸡爪，但与普通鸡爪不同，加入柠檬酸辣融合。这道菜在酸的同时加了一丝清新。而这道菜的高颜值，也让好多美食界广大网友做这道柠檬鸡爪。
首先我们准备好食材：鸡爪、柠檬、将新鲜鸡爪用清水洗干净，用剪刀剪去指尖，为了让鸡爪入味，用刀把鸡爪切开两半，然后把柠檬切片去籽，准备好佐料：把青【qīng】红椒切小段，少许生姜和蒜，再把鸡爪放入锅里水煮。下一步做配料汁，拿一个盘加入两勺生抽、一勺醋、一勺白糖、盐适量，加入切（pinyin：qiè）好的佐料和柠檬片，最后放入鸡爪，一起搅拌{拼音：bàn}均匀，用保鲜膜把盘封好放进冰箱冷藏三个小时，三小后，这道爽口柠檬鸡爪就做好了。
大[拼音：dà]家喜欢吃吗？欢迎评论。
本文链接：http://10.21taiyang.com/Health-Conditions/394203.html
鸡爪怎么卤[拼音：lǔ]转载请注明出处来源
