有机碳源有哪些？含有碳元素且能被微生物生长繁殖所利用的一类营养物质统称为碳源。常用的碳源有糖类、油脂、有机酸及有机酸酯和小分子醇。微生物的六大营养要素是什么？微生物的营养要素:碳源.氮源.能源.生长因子.无机盐.水.#28一#29碳源 定义:凡能提供微生物营养所需碳元素的营养源.微生物碳源谱:碳源#28carbon source#29:有机碳源:淀粉.葡萄糖等
有机碳源有哪些？
含有碳元素且能被微生物生长繁殖所利用的一类营养物质统称为碳源。常用的碳源有糖类、油脂、有机酸及有机酸酯和小分子醇。微生物的六大营养要素是什么？
微生物的营养要素:碳源.氮源.能源.生长因子.无机盐.水.#28一（练：yī）#29碳源
定义:凡能提供微生物营养所《suǒ》需碳元素的营养源.
微生物碳源谱(繁体：譜):
碳源#28carbon source#29:有机碳源:淀（繁：澱）粉.葡萄糖等，无机碳源:Na2CO3 等.葡萄糖.乳糖的二次生长(繁体：長).
对异养微生物而言:碳源同时也是能源(拼音：yuán)
#28二#29氮源（读：yuán）物质
定dìng 义:凡能提供微生物营养所需氮元素的营养源.
功能:氮源.一般不作能源[pinyin：yuán].
微生物氮源谱(繁：譜):
速效氮源和迟效xiào 氮源
生（pinyin：shēng）理碱性.酸性.中性盐
氮源#28nitrogen source#29:有机氮源:蛋白胨.黄[繁体：黃]豆粉.玉米浆，无（读：wú）机氮源:NH4NO3.#28NH4#292SO4， 速效氮源.迟效【pinyin：xiào】氮源.
从微生物所能利用的能源来看【pinyin：kàn】.有一个明显的界限.
氨【练：ān】基酸自养型生物:
不需要氨基[拼音：jī]酸作为氮源.它们（读：men）能吧非氨基酸类的简单氮源#28如尿素.铵盐.硝酸盐和氮气#29自行合成所需要的一切氨基酸.含所有的动物和大量的异养微生物.
氨基酸异养型生{读：shēng}物:
需要从外界吸收现成的氨基酸(拼音：suān)做氮源的微生物.含所有的绿色植物{拼音：wù}和【练：hé】多的种微生物.
#28三#29能源《yuán》 #28energy source#29
定义:能为微生物的生命获得提供最初能量来源的化学物质或辐射【shè】能.
化学能:有机物:化能异养微【wēi】生物的能源
无(繁体：無)机物:化能自养微生物的能源
异养微生物的碳源同时也是能源《读：yuán》
能源谱
澳门威尼斯人化学(繁体：學)物质
辐射能:光《读：guāng》能自养和光能异养微生物的能源
功《拼音：gōng》能
单功【pinyin：gōng】能:辐射能
双功能:还原态无机养料.如NH4 既(拼音：jì)是硝酸细菌的能源.又是氮源
三功能:N · C · H · O类营养物质常是异养微生物的（练：de）能源.碳源兼氮源
#28四#澳门新葡京29生长因子{练：zi}#28growth factor#29
一类对微生物（练：wù）正常代谢必不可(kě)少且又不能从简单的碳.氮源自行合成的所需极微量的有机物.
种类:亚博体育维生素.氨基酸(繁：痠).核苷酸. 叶酸等
作用:辅酶或酶活化所suǒ 需
培养基中生长因子来源: 酵母膏.玉米浆.澳门银河麦芽汁等#28复合维生（shēng）素#29.
#28五{wǔ}#29无机盐
所需浓度在10-3-10-4M的元素为大量元素
所需浓度dù 在10-6-10-8M为微量元素.
主要功能:构成菌体世界杯成分，酶活性基【读：jī】组成或维持酶活性，调节渗透压.pH .Eh，化能自养微生物能源等.
无机盐:提供矿《繁：礦》物元素和微量元素.
#28六#29水《拼音：shuǐ》
存在状态:游离态#28溶媒#29和结合态#28结构(gòu)组成#29
生理作用:组（繁：組）成成分，反应介质，物质运输媒体，热的良导体.
水是良好的溶剂，生化(读：huà)反应在水中进行，水的比热大.
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