山西刀削面的做【zuò】法

山西哪里刀削面正宗？总体来说哪里的最好吃，其实山西对于无论是哪里的刀削面都是一绝的，都是各有各的特色。随便农家都能吃饭，我就是山西晋城人，吃面食长大，对于面食有一种难忘的情怀，毕竟山西面食为主。但是如果非要纠结于哪里最好吃，我只能回答对于知名度与认可度而言，大同和运城两个地方的刀削面最为出名

山西哪里刀削面正宗？

总体来说哪里的最好吃，其实山西对于无论是哪里的刀削面都是一绝的，都是各有各的特色。随便农家都能吃饭，我就是山西晋城人，吃面食长大，对于面食有一种难忘的情怀，毕竟山西面食为主。

但是如果非要纠结于哪里最好吃，我只能回答对于知名míng 度与认可度而言，大同和运城两个地方的刀削面最为出名。但是只要是山西的de 面食，我可以很负责任的告诉大家，哪里的都不会差！

山西拉面确实没吃过，不知道。

刀削面比较常见，相对澳门威尼斯人正宗的：山西省驻京办晋阳饭庄（繁体：莊）晋B2008大同刀削面

兰洲牛肉面虽少，

汤味做《练：娱乐城zuò》的非常好。

都说它的汤味佳jiā ，

谁人[pin世界杯yin：rén]吃了谁人夸。

山西名吃刀（澳门威尼斯人pinyin：dāo）削面，

常吃（繁：喫）让人不讨厌。

削的面条有《读：yǒu》硬度，

吃到肚里挺好澳门博彩受【shòu】。

河(hé)南绘面挺有名，

味道确实真好闻。

遇见此面《繁：麪》先不管，

我先报[繁：報]上两大碗！