最简单的腌黄瓜（读：guā）做法

怎么腌制小乳黄瓜？非常高兴回答您的问题！大伙都知道东北人喜欢吃腌菜，那么今天我们就腌制小乳瓜，首先我们准备一些新鲜的小乳瓜，不能太老，否则口感不太好，5000克左右，有的喜欢吃的就多买一些，准备姜，泰椒20克，洋葱，白萝卜400克，蒜，腌制小乳瓜的玻璃缸

怎么腌制小乳黄瓜？

大伙都知道东北人喜欢吃腌菜，那么今天我们就腌制小乳瓜，首先我们准备一些新鲜的小乳瓜，不能太老，否则口感不太好，5000澳门金沙克左右，有的喜欢吃的就多买一些，准备姜，泰椒20克，洋(拼音：yáng)葱，白萝卜400克，蒜，腌制小乳瓜的玻璃缸。

首先，我们把小乳瓜洗干净，头部以及尾部用刀给切掉，姜切成姜片备用，泰椒切成段状，蒜切成(练：chéng)片状，白萝卜切成条状，缸洗干净之后先晾干[繁：幹]，如果不晾干会影响腌制的口感，小乳瓜，撒入盐，腌制十五分钟之后把小乳瓜中的水分倒出来，用水清洗一下。

把它们放在缸中，缸中加入温水，盐，萝卜条开云体育，切好的（读：de）姜片，蒜片，还有泰椒段，放置3-5天即可食用。

小乳瓜香脆可口，外加上萝卜的清香味，可以更加衬托出口感澳门银河，如果有喜欢{pinyin：huān}酸甜口味用醋和糖进行调制，口感更加丰富。

希(拼音：xī)望可以采纳哦！

黄瓜泡菜怎么弄？

黄瓜泡菜是一道解腻下饭的小吃，口味清爽，开胃；老少皆宜！

下面[繁体：麪]我来分享一下我自己的制作方式！

首先准备材料

1. 黄瓜用水冲洗干净，切成条状，或者用菜刀拍碎，都可以，均匀的撒上盐腌制。

2.把准备好的材料混(拼音：hùn)合在一起，搅拌均匀备用。

3倒出黄瓜腌制出来的水《练：shuǐ》分，把混合在一起的调味酱均匀的涂抹（mǒ）在（zài）黄瓜上面。

4.取一个干净的可密封的罐子(拼音：zi)，把上好调味料的黄瓜均匀的（拼音：de）放[练：fàng]置在罐子里，多余的调味酱，撒在黄瓜上面

5.放入冰箱冷藏一天，让黄瓜充分吸收（shōu）酱汁。

一直播吧道地道的黄瓜泡菜就做好{练：hǎo}了！

总结：

2.腌制过程要密封保存[pinyin：cún]。

以上是我的制作过澳门永利（繁体：過）程，希望可以帮到您！

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