干韭菜花炝锅面的做法?一、韭菜花切成细末。二、锅炉中放少许油,爆香韭苔。三、加入适量水。四、汤沸后勾入少许水淀粉。五、再次煮沸后加入蛋液。六、加盐和鸡精、芝麻油调味关火备用。七、在做汤的同时,另一锅烧热水,下入面条
干韭菜花炝锅面的做法?
一、韭菜花切成细末。二、锅炉中放少【pinyin:shǎo】许油,爆香韭苔。
三、加入适《繁:適》量水。
四、汤沸后勾(读:gōu)入少许水淀粉。
五、再次煮沸后加入(拼澳门威尼斯人音:rù)蛋液。
六、加盐和鸡精、芝麻油《yóu》调味关火备用。
七、开云体育在做汤的同时,另一锅烧热水(shuǐ),下入面条。
八[练:极速赛车/北京赛车bā]、煮熟后捞出。
九、浇上韭菜花汤,拌匀即可食用。
炝锅面怎么做?是哪里的特色?
我们家还是比较喜欢吃面条的,炝锅面是比较长做,也比较简单的一种面条的做法,当然炝锅面也可以有多重菜,多重形式。主要体现在炝锅上。最领导的还是要放上荷包蛋。食材{练:cái}:大葱,鸡蛋,一颗油菜,面条。
调料,生shēng 抽,老抽。
1,热锅凉油,放葱花,开云体育多放一点,炒出香味,葱花微微变黄,有点焦边。放生抽,老抽,炒至酱油冒泡,加入(拼音:rù)清水。
2.水烧开,放鸡蛋,鸡蛋成型清清搅动水,放入面条。水开,打一遍凉水,放入青菜,在开(繁体:開)一次锅,放盐就调味【读:wèi】就可以出锅了。
备注:要是面条是较粗的,不世界杯容易熟的,可以先放面条后放鸡蛋,较细的龙须面,可以先放鸡蛋,不然鸡蛋不熟,面条都煮烂了(繁:瞭)。看你是什么面条。
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