河南安阳必吃chī 美食

河南安阳都有什么好吃的？谢邀！安阳是历史文化名城、中国六大古都之一，位于河南省最北部。安阳的地方风味小吃众多，美食数不胜数，现将最富有代表性的5种特色小吃列举如下：1、安阳三熏安阳三熏包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水，是河南安阳汉族传统名菜，已有100多年历史

河南安阳都有什么好吃的？

谢邀！安阳是历史文化名城、中国六大古都之一，位于河南省最北部。安阳的地方风味小吃众多，美食数不胜数，现将最富有代表性的5种特色小吃列举如下：

1、安阳三熏

安阳三熏包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水，是河南安阳汉族传统名菜，已有100多年历史。其做法是将原料精心卤制(繁体：製)，再用柏枝、松木锯末等点燃熏[繁体：燻]制，其特点是熏香浓郁、脆烂（繁体：爛）不腻、耐于储存。

2、五香[pinyin：xiāng]豆沫

五香豆沫的做法，是用小米作主料，将小米洗净泡透，同焙制好的花椒、八角等一起磨成米浆【练：jiāng】，黄豆泡涨后磨成豆瓣。待豆瓣将要煮熟时，加入稀释后的米浆，再加开云体育入其它配料即成。成品豆沫，喝上一口，满嘴留香。

世界杯3、扁粉菜

扁粉菜以粉条为主料，配以青菜、豆腐、猪血等，在一口大锅中煮熟。扁粉菜的关键在于高汤，高汤味道澳门巴黎人的《拼音：de》好坏，直接影响扁粉菜的味道。早上，不少安阳居民都习惯吃上一碗香喷喷、辣乎乎的扁粉菜，顿感全天都充满能量！

4、安阳《繁：陽》烩菜

安阳烩菜种类（繁体：類）繁多、配料精当、汤醇味美、营养丰富，是传统名肴，大体上分为海烩菜、上烩菜、行烩菜等。严格说来，扁粉菜也算是（pinyin：shì）一种用料简单的烩菜。

5澳门新葡京、牛niú 屯火烧

牛屯火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜，中间【jiān】鼓凸、层次分明，素以个大肉多澳门新葡京、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。

以上5种安阳名吃，你吃(繁体：喫)过吗[繁体：嗎]？在你以目中，安阳还有哪些好吃的？欢迎留言！