鸡蛋《dàn》面怎么煮好吃又简单

鸡蛋西红柿面怎么做？有回忆的西红柿鸡蛋面西红柿鸡蛋面，人人爱吃。至少在北方，这样一碗面条充满了奶奶、姥姥和妈妈的味道，哈哈，从小吃到大嘛。在我印象里，小时候能吃上一碗西红柿鸡蛋面是不大容易的，不知道别人家啥样，反正我家是这样，西红柿鸡蛋面于我来说，那是相当奢侈，和红果罐头一样，只有生病了，才能享受

鸡蛋西红柿面怎么做？

西红柿鸡蛋面，人人爱吃。至少在北方，这样一碗面条充满了奶奶、姥姥和妈妈的味道，哈哈，从小吃到大嘛。

在我印象【xiàng】里，小时候能吃上一碗西红柿鸡蛋面（繁：麪）是不大容易的，不知道别人家啥样，反正我家是这样，西红柿鸡蛋面于我来说，那是相当奢侈，和红果罐头一样，只有生病了，才能享【练：xiǎng】受。

就是这样一碗西红柿鸡蛋面澳门威尼斯人，后来上学了，奶奶会隔三差五地当早餐做给我吃【chī】，味道始终如一，却一直吃不腻。

要说这样一碗面条，无非就是西红柿【shì】、鸡蛋、挂面，三【练：sān】样主食材，但真做出来，每{měi}一家都会有每一家的味道，反正我是不爱吃撒蛋花的那种，必须是卧鸡蛋吃着才爽。

至幸运飞艇今我都认为，奶奶做的西红柿鸡蛋《dàn》面是世界上最好吃的，在此，和大家分享一下。

食材：西红柿{读：shì}2个鸡蛋两枚香葱蔬菜

调味料：盐[繁体：鹽]、鸡粉、生抽、老抽、蚝油、香油、胡椒粉

制作(拼澳门博彩音：zuò)方法：

1、西红柿要选择鲜红熟透了的，洗净，在背部用刀划一个十字，用开水烫一下。你会发现划十[pinyin：shí]字的部分会卷曲，用手撕sī 下，将西红《繁：紅》柿的皮去掉。

2、西红柿去蒂，切qiè 三sān 角块，备用《拼音：yòng》。蔬菜洗净，建议用菠菜、油菜或大白菜叶都可以。

3、香葱切葱花。鸡蛋打入rù 碗中。

4、炒锅刷净，烧热，倒入植物油，油温7成热时，将(繁体：將)西红柿（pinyin：shì）倒入，煸炒。炒至西红柿几乎{hū}化成泥的程度，加入一点老抽，继续煸炒几下。

5、锅中倒入白开水，将挂面倒入【rù】。用筷子搅拌均匀略煮2分钟。

6、将碗中的鸡蛋倒入锅中。用面盖住，让鸡蛋自然凝结。

7、根据自己口味加入澳门金沙【pinyin：rù】生抽、蚝油，盐选择性加入。

8、锅中加入菠菜，用筷子搅(繁：攪)动面条，使锅中的食材cái 与汤完美地结合在一起。

9、尝一下面条的软硬度以及汤的味《练：wèi》道。基本上可以出国啦。

1世界杯0、面条（繁：條）盛入碗中，建议加入少许香油、胡椒粉，并葱花。味道如何？是不是很牛？吃吧。