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菠菜怎么炒好吃又(读:yòu)简单

2025-03-23 11:40:08Health-Conditions

炒菠菜怎么做好吃又好看?菠菜营养丰富,含铁量特别的高,而且颜色碧绿,深受食客的喜欢!我来介绍一种五星级酒店自助餐的制作方法。前期准备工作:把菠菜泡在水池里,加盐少许,用来去除农药,泡半小时后,流动的清水冲洗菠菜,菠菜根的营养和食用价值也是十分的高,我们需要尽量多的保存根部,清水冲洗后沥干水

炒菠菜怎么做好吃又好看?

菠菜营养丰富,含铁量特别的高,而且颜色碧绿,深受食客的喜欢!

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我来介绍一种五星级(繁:級)酒店自助餐的制作方法。

前期准备工作:把菠菜泡在水池里,加盐少许,用来去除农药,泡半小时后,流动的清水《练:shuǐ》冲洗菠菜,菠菜根的营养和食用价值也是十分的高(pinyin:gāo),我们需要尽量多的保存根部,清水冲洗后沥干水。

烹制:锅里放【练:fàng】入能淹没菠菜的水,水里加入食盐,等水开了后加入一点耗油和大豆油,搅拌均匀后就把菠菜放入锅内烫,锅内的水要似澳门博彩开而没完全开的时候就可以捞出菠菜了,沥干水后放入盘子里,趁热的时候放点特级初榨的橄榄油,搅拌一下。

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这样烹制的好处就是shì ,能最大化的保存蔬菜里面的营养成分,而且口感澳门金沙爽嫩,颜色碧绿,在家的时候朋友们可以试试我这个方法!

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怎么炒菠菜好吃?

怎么炒菠菜好吃?

1取两个青尖椒,清洗干净后,用刀切澳门银河成小圆柱状放入rù 盘中,待用。

2取1个红甜tián 椒,去除根部和籽后,清洗干净,切成小块状放入盘中,

3把菠菜的黄(澳门新葡京繁:黃)叶去掉,放在清水中清洗干净后,放入盘中。

4洗锅,点火,在锅中加入400ml左zuǒ 右的水,把火调到大火档。

5等锅中的水烧滚时,把盘中洗好的菠菜倒入锅中。在锅中过一(读:yī)下,迅《拼音:xùn》速捞起来,放在盘中。

6把盘中的菠菜用手拧干水{读:shuǐ}分后,用刀切碎放入盘中。

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7洗锅,点火,在锅中加入5ml左右的油,把火{huǒ}调到大火档。

8等锅(繁:鍋)中的油烧热的时候开云体育,把切好的青尖椒倒入锅中,翻炒几下。

9等闻到辣椒炸[pinyin:zhà]香的时候,把切好的菠菜和甜椒倒入锅中,翻炒几下。

10把菠菜和甜椒平铺在锅底炕一会儿。然后再翻炒几下。

11在锅中加入南德1勺,翻炒【chǎo】几下,让菜和南德混合均匀。

12然后,再在锅中加入1/3勺盐,翻炒几下,让盐和菜混合均(pinyin:jūn)匀后,

13盛起(读:qǐ),装入盘中。

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