漳州百年老字号[繁体：號]

漳州都有哪些老字号？漳州作为一座古城，传统美食历史悠久，确实留下了很多有底蕴的老字号漳州的最强美食老字号| 商厝楼甜汤 |商厝楼甜汤至今已经是四代传承了。进去店里就有一股蔗糖的清香，正宗的古早味。甜汤可根据自己喜好加料，糖水甜度适中

漳州都有哪些老字号？

漳州作为一座古城，传统美食历史悠久，确实留下了很多有底蕴的老字号

漳州的最强(qiáng)美食老字号

商厝楼甜汤至今已经是四代传承了。进去店里就有一股蔗糖的清香，正宗的古【gǔ】早味。甜汤可根据自己喜澳门威尼斯人好加料，糖水甜度适中。

老店一直受人喜爱，价格也很良心。看着这些五花八门的料，是幸运飞艇不是美味又养[繁体：養]身呢？

每次到店里看着咕嘟咕嘟翻滚的甜汤锅，就充满了期待(读：dài)，赶紧叫上一碗！

红枣、莲子、莲藕、薏米都煮得很烂，糯糯的，料很《拼音：hěn》实在。清qīng 心圆、芋头很好吃到爆炸！

甜汤有热饮和冰品两种，完全《拼音：quán》可以放心吃！

地址：北京路南[拼音：nán]段新华西南19幢12号

人均jūn ：8元

达聪也是百年老店了，漳州最出名的手抓面非它[繁：牠]家莫属。

点单完然后把{读：bǎ}面剪成块状，碱面拌着花生酱洋葱末等，非常好吃~

小肠豆干汤，撒了胡椒粉开吃，汤很好喝，小肠炖得《拼音：dé》软烂嫩滑。

他家的炸五香和豆干也是出世界杯了名的好吃，每次必点！蒸蛋是油炸的，外酥里嫩。猪皮冻也是很多人的最爱（繁：愛）~

除了五香、炸豆（拼音：dòu）干外，还有各种卤料，炸肉也是外酥里嫩，带点蒜香。

地址：新华南路{lù}文昌门对面小区后巷内

人rén 均：17元

亚木海蛎煎据说是漳州的第一家海蛎《繁：蠣》煎，现在的老板是从父母手shǒu 上接手过来的。他们家（繁体：傢）的海蛎煎份量十足，吃起来香嫩爽口，让人赞不绝口！

他家海蛎很新鲜，吃起来外酥内嫩，蒜头末是人工在石臼里捣碎的，香味十足！吃他家海蛎煎一定要《拼音：yào》配上菜头酸，酸甜酱哦《读：ó》！

蚝面线配料虽然简单，却特别鲜甜没有腥味，爽口顺滑（读：huá）！

阿勇家也澳门金沙是【pinyin：shì】五十多年的老字号鸭面店了，很多当地可谓是人从小吃达到。

他家的特色绿笋鸭面真的好吃哭！夏天正是应季，绿笋非（pinyin：fēi）常新鲜，不吃后(繁体：後)悔！

清甜的汤底，几样干切卤【lǔ】料，再配上笋片，鸭肠超【练：chāo】好吃，焙肉和{hé}腌萝卜搭配十分和谐。

腌制焙烤出来的肉香到骨子里，加澳门博彩上腌萝卜开胃解腻，吃(拼音：chī)进嘴里的每一口都幸福满满！

阿勇家的烤鸭，好多人会【huì】专门买回去当下酒菜。

地址：元光南路4-5号（工行对面[繁体：麪]）

人均：10元

游家手工麻糍是家祖传三代的老店了[繁体：瞭]，漳州老字号的地位毋庸置疑。店里除了麻糍，还有其《读：qí》他传统【繁：統】糕点。

麻糍外皮裹了芝麻糖粉，甜度(dù)刚刚好，一点也不会腻。

老游麻糍内陷xiàn 比较单一，只包蛋酥，外皮糯中带着嚼劲。咬一口，软韧Q弹和酥脆两种口感在嘴巴里交汇，再加上花生《拼音：shēng》粉的鲜香，糖粉的微甜，扁食《读：shí》皮的酥脆，好吃到停不下来~

地址|新华[繁体：華]东路世纪广场9幢A3店

人【读：rén】均|2元