吃了会上瘾的辣椒蘸水怎么做？很高兴回答这个问题，对于我这个无辣的人来说，没有辣椒，食之无味，各种辣椒都喜欢，辣椒蘸料超喜欢，我来分享一下万能的辣椒蘸水料吧。碗中加入辣椒粉，粗细都行，或小米辣，加入蒜沫，盐，芝麻或花生碎，少许白糖，用热油浇在上边，激出香味，拌匀既可，喜欢可以加些葱和香菜沫，香味足，可蘸火锅，拌面，拌凉菜等等都非常好吃，香，可谓万能蘸料，希望我的回答能帮到你
吃了会上瘾的辣椒蘸水怎么做？
很高兴回答这个问题，对于我这个无辣的人来说，没有辣椒，食之无味，各种辣椒都喜欢，辣椒蘸料超喜欢，我来分享一下万能的辣椒蘸水料吧。碗中加入辣椒粉，粗细都行，或小米辣，加入蒜沫，盐，芝麻或花生碎，少许【pinyin：xǔ】白糖，用热油浇【jiāo】在上边，激出香味，拌匀既可，喜欢可以加些葱和香菜沫，香味足，可蘸火锅，拌面，拌凉菜等等都非常好吃，香，可谓万能蘸料，希望我的回答能帮到你。
自制辣椒酱变酸怎样处理？
您好，我是喵三味，很高兴回答你的问题。首先我们要确定是什么原因会使辣椒酱变酸。一yī ，辣椒酱封囗不严造成的，辣椒酱中进入了空气，导（繁：導）致辣là 椒酱变味。
二，做辣椒酱时水份是【练：shì】不是太多，导致放久之后变味。
三，在做辣椒酱时盐放的太少《sh世界杯ǎo》和辣椒的比例不对。
澳门博彩解《jiě》决办法
在辣椒酱里面在多加入些食娱乐城盐，封口处淋入些高度白酒杀菌。切(拼音：qiè)记一定要封好，不要再跑气，让空气进入。
自制辣椒【jiāo】酱的做法：
材料：辣椒500克，老生姜20克，蒜米50克，蚝油10克， 60度以上的白酒10克，米醋10克，盐适量【liàng】，油【练：yóu】适量，玻璃《拼音：lí》瓶一个；
做法：1、将辣là 椒清理干净在阳光下晒三天左右，菜刀和砧板也洗干净，晾干（繁：幹）；
2、将辣椒切碎剁沫，生姜去皮后切沫(读：mò)，蒜米去干衣后剁碎；
3、热锅放入食用油、蚝油澳门威尼斯人适量，放入蒜沫、姜沫【pinyin：mò】、辣椒翻炒均匀；
4、加入盐、白醋、白酒翻炒，将辣椒酱拌匀就可【kě】以起锅了；
5、等辣椒酱凉了装入玻璃瓶，密封好（读澳门伦敦人：hǎo）瓶口，封存一个月就可以吃了。
这样做出来的辣椒酱特别香辣，想吃随时取，做面条吃放上一些，啊，好味道。存放时间越长就越香，一年也不会坏哦。
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