鹅蛋腌制臭了能吃[繁体：喫]吗

腌鹅蛋多少天可以吃？1个月左右。腌鹅蛋是一款腌制菜品，制作原料主要有鹅蛋、高度酒、盐等。腌鹅蛋营养丰富，烹饪简单，鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，制作时注意在太阳下暴晒令蛋黄出油

腌鹅蛋多少天可以吃？

1个月左右。腌鹅蛋是一款腌制菜品，制作原料主要有鹅蛋、高度酒、盐等。腌鹅蛋营养丰富，烹饪简单，鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，制作时注意在太阳下暴晒令蛋黄出油。

不同的腌法时间也不一样。

第一《读：yī》种：

1、洗（练：xǐ）干净，空干水分。2、准备白酒和盐，小坛子或塑料盒。

3、把酒娱乐城到入碗里，把[pinyin：bǎ]盐到入盘里。

4、把鹅蛋一个个沾上酒，再放到盐盘[繁：盤]里滚动沾一层盐。

5、装容器，封好，常温下两周后就可以煮着吃了。绝对好吃，冒油《读：yóu》。

直播吧第2种：

1、将鹅蛋放{读：fà直播吧ng}入瓷坛，添上清水。清水以没过鹅蛋为宜。加入粗盐

。2、加入少许白酒，几个大料，少澳门银河许糖。这样可让淹出[繁体：齣]的鹅蛋黄发红。3、将坛子放在阴凉处，大概20--30天后就可以吃了。

第3种（简单(dān)）：

1.鸭蛋(鸡蛋.鹅[繁体：鵝]蛋都可以)，越新鲜的越好，这样保质期长

2.用清水认真把蛋的外壳洗干净(否则有细菌在蛋孔里面)

3.放在(zài)盘中彻底风干水分(一定要彻底弄干水分哦)

4.把风干后的蛋在白酒中裹【读：guǒ】一裹(二锅头之类的普通酒(jiǔ)就可以)，然后厚厚的裹上盐

5.把蛋放在一个密封(读：fēng)条件好的【读：de】塑料袋里面，然(rán)后扎紧袋子.最好大家再多扎几个袋子在外面，保证良好密封性嘛

6.把这包蛋放在阴澳门新葡京凉的地方20天.20天后就可以yǐ