小香猪肉好吃吗?小香猪的猪肉特别的有嚼劲,喜欢吃瘦肉特别的适合,瘦肉特别多小香猪肉怎么做好吃?可以做红烧小香猪肉。材料香猪肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许
小香猪肉好吃吗?
小香猪的猪肉特别的有嚼劲,喜欢吃瘦肉特别的适合,瘦肉特别多小香猪肉怎么做好吃?
可以做红烧小香猪肉。材cái 料
香猪肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。
做(pinyin:zuò)法
1、香[pinyin:xiāng]猪肉洗净,切4厘米见方的块备用。
2、葱切大段、姜切【练:qiè】片、蒜剥好备用。
3、用纱布将大料liào 、花澳门威尼斯人椒、桂皮包好封好口备用。
4、锅中做少直播吧许油,凉油时下【pinyin:xià】入白糖用铲子慢慢炒制。
5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下澳门银河入切好(拼音:hǎo)的香猪肉。
6、不停地煸炒香{xiāng}猪肉至糖色裹匀并微微出油。
7、下入60幸运飞艇度【dù】左右的温水至刚好没过肉。
8、下料酒、放入香料包后大火做开(繁:開)。
9、盖盖变小澳门金沙火慢(读:màn)慢炖至香猪肉9成熟。
10、入盐和少【shǎo】许糖调味后继续焖至香猪肉松软入味。
11、捡去香料包,大火将汤汁收到《练:dào》红亮浓稠即可出锅食用。
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