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红烧肉可以跟鸡【jī】翅一起红烧吗

2025-03-10 22:34:58Health-Conditions

红烧肉红烧鸡翅能一起做吗?  最好别一起做,做红烧肉红烧鸡翅的时间不同,影响口感,而且鸡翅不会有原本的鲜味。  红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化

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红烧肉红烧鸡翅能一起做吗?

  最好别一起做,做红烧肉红烧鸡翅的时间不同,影响口感,而且鸡翅不会有原本的鲜味。  红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做

红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软(繁体:軟),入口即化。红[繁体:紅]烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的 大众菜肴。  红烧肉  材料:五花肉500克,草菇老抽30ml,盐5克,冰糖25克(繁体:剋),生姜几片,桂皮一块,八角2个,红枣6只  做法:  

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1、五花肉清洗干净,整条放入开水中灼【练:zhuó】烫30秒 ;  

2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中灼[pinyin:zhuó]烫30秒;再次捞出放在(pinyin:zài)水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次灼烫30秒,捞出沥干水分;  

3、锅里放油澳门永利,冷油放入桂皮和八角,小火huǒ 炒出香味;  

4、加开云体育入五花肉一起煸炒【chǎo】;  

5、五花肉煸【biān】炒至两面稍为微黄;  

6、放入冰[pinyin:bīng]糖、草菇老抽、盐;  

7、翻炒均匀,让每世界杯(读:měi)块肉都上色;  

8、加入没开云体育过全部材料的热开水,不用盖锅guō 盖,大火煮开,撇走泡沫;  

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9、加入姜片和红枣,大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时;  

10、澳门金沙大火收汁《拼音:zhī》;  

11、边收{读:shōu}汁边翻炒;  

12、直到酱(繁体:醬)汁浓稠,每块五花肉上都裹着酱汁即可 。

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