清炖羊肉最正【练：zhèng】宗的做法

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煮羊肉怎样好吃？

羊肉煮着好吃，首先要考虑羊肉自身的品质。

个人觉得以宁夏盐池滩羊、内[繁体：內]蒙的锡盟羊肉以及新疆羊肉，期中盐池滩羊最佳。出自以上娱乐城三个地区羊肉，可以按以下方法制作：

1、羊肉用清水清洗干净。冷水浸【jì澳门新葡京n】泡一个小时，期间尽量换水三次左右。

澳门伦敦人2、准备小葱三段，生姜【练：jiāng】五片，根据个人喜好加入适量。

3、冷水下肉，加入葱和生姜，大火烧开。小火慢炖，四十分钟到一个小时。出锅前加入适量食盐。

4、出锅后在洋葱上澳门威尼斯人放上洋葱，以白{bái}皮洋葱为佳。

此法做出出幸运飞艇的羊肉，能保《练：bǎo》证原汁原味，口感最佳。