凉拌莜面的汤料怎么做？食材准备：莜面适量、鸡蛋2个、鸡胸脯肉1块、黄瓜1根辅料准备：香油10克、食盐3克、香辣酱20克、生抽20克、醋适量、姜4片、水适量、小葱2棵、香菜2棵、白芝麻1小把步骤——1、
凉拌莜面的汤料怎么做？
食材准【zhǔn】备：莜面适量、鸡蛋2个、鸡胸脯肉1块、黄瓜1根
辅料准备：香油10克、食盐3克世界杯、香辣酱20克、生抽20克、醋适量(读：liàng)、姜4片、水适量、小葱2棵、香菜2棵、白芝麻1小把
步骤——
1、莜面准备(繁体：備)好放一边备用；
2、将鸡【jī】胸肉澳门威尼斯人放入锅中加适量清水、葱段、姜煮熟；
3、放凉，用手撕成丝备用（pinyin：yòng）；
4、黄瓜洗净【练：jìng】切丝；
5、小葱切[pinyin：qiè]葱花；
6、鸡蛋打成蛋液摊成蛋饼，切成丝（繁：絲）；
7、将香辣酱、生抽、醋、白糖、蚝油、盐放入碗中拌匀[繁体：勻]，也可以放些熟的《练：de》白芝麻；
8、莜面面，放(拼音：fàng澳门博彩)凉水里面过凉，把水沥干净；
9、加《练：jiā》上黄瓜丝、鸡丝、蛋{dàn}皮丝、小葱花、香菜碎，浇上汤[繁体：湯]酱料，再放入香油；
10、搅幸运飞艇拌《bàn》均匀即可。
香辣凉拌莜面的做法，香辣凉拌莜面怎么做好吃？
主料莜面1包 辅料黄瓜0.5根盐1小勺辣椒油1大勺蒜3瓣胡萝卜0.5根豆芽1把生抽1大勺鸡精1/4小勺醋1大勺香油1大勺 步骤 凉拌莜面的做法步骤11.免煮莜面一包备用。如果一个人吃，半包即可 凉拌莜面的做法步骤22.用温水将莜面泡至无硬心，沥干水分备用 凉拌莜面的做法步骤33.豆芽焯水过凉，胡萝卜和黄瓜切丝 凉拌莜面的做法步骤44.将所有材料放在一起，蒜拍成蒜末，将所有调料一起加入拌匀即可食用
凉拌莜面怎么拌好吃？
面条200克，多味酱3克，肉沫酱2克，奇香油辣子4克，米酒汁2克，酱油3克，醋1克，味精1克，香菇油2克，盐巴2克，蒜水4克，香葱4克。拌和均匀即可。
冷冻的莜面怎么做好吃？
凉拌莜面材料莜面粉，蒜泥，香菜碎，黄瓜细丝，红萝卜丝，酱油，醋，咸盐，辣椒油做法1、把莜面用开水和成大颗粒，揉成光面团；2、把和好的面放入压面机压成条；3、水烧开放入压好的面，大火蒸3-5分钟。看你当时和面的开水有多热，我是现烧开水来和面，蒸时只蒸了３分钟。4、蒸好的莜面放入碗里加上自己爱吃的调料，拌均匀，开吃。如何凉伴莜面？
莜面是个好东西，吃法众多，凉拌莜面作为一道凉菜，也成为各家饭店的常备菜。原来在酒店工作时客人和员工都爱吃。好了，下面就讲讲凉拌莜面的做法。市面上常见莜面条，但凉拌莜面最好选方的面条，比较筋道切记要先把莜面上锅蒸热，这是关键。而且qiě 一《拼音：yī》定要趁热拌，调料汁才能吸入到面里面，才够味。蒸面的同时，准备好蒜末、葱花，并炒一些芝麻。只要等面热透就可，取出，放入盐、味精或huò 鸡精，再加少许糖，起到提味的作用，但不可太多
用老抽调色，生抽澳门金沙提味，再加醋、香油，蒜、葱和炒好的芝麻，将热好的花椒油炝到上面，爱吃辣椒的加入辣椒油，拌匀即可。待凉后再吃，面条筋道、够味，如果不趁热凉拌的话，面条会被料汁泡了影响口感。对了，可【pinyin：kě】以配一些黄瓜丝更爽口！
莜面丝怎么做？
主料莜面粉适量 蒜泥 香菜碎 黄瓜细丝 红萝卜丝 辅料酱油 咸盐 辣椒油 醋 凉拌莜面的做法步骤1. 把莜面用开水和成大颗粒，揉成光面团2. 把和好的面放入压面机压成条，水烧开放入压好的面，大火蒸3－5分钟（看你当时和面的开水有多热，我是现烧开水来和面，蒸时只蒸了3分钟）蒸好的莜面放入碗里加上自己爱吃的调料，拌均匀，开吃。本文链接：http://10.21taiyang.com/Health-Conditions/7543726.html
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