回锅肉煮几成【chéng】熟

回锅肉用什么部位的肉煮出来最好吃？大概需要煮多久才会熟？回锅肉的肉要煮半小时左右。；回锅肉做法；材料：五花肉、姜、料酒、青蒜、花椒粒、豆瓣酱、盐、糖、生抽；1、先将肉入冷水锅，放入姜片，到一大勺料酒，大火将水烧开，然后转中火，煮半小时左右

回锅肉用什么部位的肉煮出来最好吃？大概需要煮多久才会熟？

回锅肉的肉要煮半小时左右。；回锅肉做法；材料：五花肉、姜、料酒、青蒜、花椒粒、豆瓣酱、盐、糖、生抽；

1、先将肉入冷水锅开云体育，放入【rù】姜片，到一大勺料酒，大火将水烧开，然后转中火，煮半小时左右。；

2、等开云体育到用筷子戳进去能扎得透，且qiě 没有血水流出，即可关火。；

3、将煮好澳门金沙的肉捞出，晾凉，用刀切成一片片《拼音：piàn》薄片。；

4、青蒜用清水清洗干【练：gàn】净，将青蒜斜刀切成寸长段。；

5、炒锅倒(读：dào)油，大火将锅烧热，将切好的肉片下锅，翻炒至世界杯肉片卷曲，肥肉透明最好，这样猪肉的油都被炒出来了，吃起来不腻。；

6、把肉推动锅的一边，倒入花椒粒，豆瓣酱翻炒，等看到油的颜色变红，就可以把肉推过来炒匀了。；

7、倒澳门永利入青蒜，料酒、盐、糖、生抽，翻炒chǎo 均匀即可装盘。