一天三顿光吃《繁：喫》鸡蛋能瘦多少斤

一天吃三个鸡蛋，是不是营养过剩了？一天吃三个鸡蛋，营养过不过剩与很多因素有关。比如你的吸收率，你是做体力运动还是脑力运动等等…每天吃三个蛋白合适吗？对身体有何影响？每天吃一到两个蛋白即可，吃3个似乎有

一天吃三个鸡蛋，是不是营养过剩了？

每天吃三个蛋白合适吗？对身体有何影响？

一天吃3个鸡蛋会不会死啊？

从营养学的观点看，为了保证平衡膳食、满足机体需要，又不致营养过剩，在一般情况下，老年人每天吃1～2个比较好；对于青年和中年人，从事脑力劳动或轻体力劳动(拼音：dòng)的，每天吃2个鸡蛋也比较合适；从事重【练：zhòng】体力劳动，消耗营养多的每天可吃2～3个鸡蛋。

鸡蛋中含有yǒu 大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起qǐ 动脉（繁：脈）粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。其次，多吃鸡蛋容易造成营养过剩、体内营养素不平衡，从而影响健康。

每天吃3-4个鸡蛋，已写入治疗新冠肺炎处方，对此你如何理解？

每天吃3-4个鸡蛋，已写入治疗新冠肺炎处方，对此你如何理解？

首先要正确理解“处方【fāng】”。

一般意义上，“处方”是指有资质的医生针对具体病人、具体病情开具澳门银河的具体治《zhì》疗方案。

“处方”中通常最主要的是针对（病因）性或者对症（缓解症状）治疗的药物。很多药物，患者只能通过医澳门威尼斯人生的处方才能获得，并在其指导下使用，这些药物被称为处方药；而那些不需要医生处方就可以在药店自购的药物被称为非{练：fēi}处方药或者“柜台药”。

处方也可以包含非药物治zhì澳门新葡京 疗，比如，按摩，比如体力运动，再比如如何饮食和吃什么。

后者通常是针对某些特定疾病，由营养医【练：yī】师开具“营养处方”。

比如，针对糖尿(拼音：niào)病的营养处方。

也就是说，处方是医生给具体病人开具的具体治疗方案，营养处方是营养(繁：養)医师开具的针zhēn 对个人的营养方案。

相对而言，指导[拼音：dǎo]医生们[繁体：們]如何诊断和治疗某一种疾病的，包括《读：kuò》系列处方的方案集合的通用方案称为临床指南。

比如，针对新冠guān 病，我国卫计委已经先后更新发布过7项指南。

也就是说，临床（读：chuáng）指南是一种行业性规范和指导。

如果张文宏主任曾经给某个新冠轻症患者开具《读：jù》过“每天吃3-4个《繁体：個》鸡蛋”的书面或口头处方，丝（繁体：絲）毫不奇怪。

这【pinyin：zhè】说明，张医生认为该病人需要每天吃3、4个蛋。

但是，这个处方并不具有普遍性指[pinyin：zhǐ]导意义。

而且，即便是写入指南的治疗方法，也yě 不《练：bù》意味着就必然被合理，人人《pinyin：rén》都需要遵守。

比如，在钟[繁：鈡]南山院士建议下，第六版新冠指南还列入了钟院士一直推崇，并大力商业推广的“吸氢”疗法，似《读：shì》乎也并没有被广泛接受和使用。

每天3、4个蛋，多了还是少了？

在英国北爱尔兰，轻症（繁体：癥）患者只能居【jū】家隔离，当地只有危重症才能住院。那么居家隔离如何治疗？饮食上有何禁忌？

张文宏《练：hóng》的原话是：

“我们上海医院治疗确《繁：確》诊病例主要处方之澳门巴黎人一就是每天吃3-4个鸡蛋，这是写入我们治疗的处方内的。如果你们没有那么充足的鸡蛋，可以用肉、鱼来替代。此外，保证充足摄入营养、饮水等”。

根据答主上[pinyin：shàng]述有关处方和指南（规范）的释义，每天吃3-4个鸡蛋并非是上海（的）医院治疗新冠确诊病例的规范，而是某些（pinyin：xiē）营养医师曾经开给过某些“确诊病例”的营养方案。

这样看，张主任说每天吃3-4个鸡蛋是上海医院治疗确诊病例主要处方之一，这个说法并不严谨。

或者，只能说，每天【pinyin：tiān】吃3-4个鸡蛋是给病人的一种“建议”。

当然，前提是能吃得下的非重症，没有诸（繁体：諸）如发烧等影响食欲症状的病人。

大(dà)家都有一个常识，即（练：jí）使是没有危害的感冒，只要发烧，就会胃口全无，每天吃3、4个蛋并非易事。

由于是针【zhēn】对新冠疫情发病期间，并非【练：fēi】长期营养（繁：養）方案，每天3、4个蛋并无所谓多。

如果是一般人，日常饮食，每天3、4个蛋很是有些多（拼音：duō）。

做常见的均衡营养食谱中[拼音：zhōng]，有关鸡蛋的摄入量的建议是“每周3、4个蛋《拼音：dàn》”，“每天不超过1个蛋”。

即使是取(拼音：qǔ)消每天300毫克胆固醇chún 最高摄入限量后，“每天不超过1个蛋”仍是均衡营养方案的（练：de）主流建议。

因为，毕竟，鸡蛋仅仅是健康饮食的食物组【繁：組】合中的一种，而营养均《jūn》衡需要的是食物的多样性，——即越杂越好。

即便是疫情期间有意维持人体正常的免疫【读：yì】反应（没有任何食物甚至药物可以提高人体的非特异性免疫(yì)），均衡饮食中最不能缺乏的是各种维生素和微量元素，这是水果蔬菜中所富含的。

就目前普遍的营养状况和说是结构来说，但dàn 时至根本不存在缺乏的问题，而超过身体所需的额外的蛋白质并没有任何额外的健康好hǎo 处，甚至会由于需要将（繁：將）其分解而作为能量物质消耗，反而增加额外的含氮代谢废物，增加肝脏和肾脏的负担。

而且，任何单一食shí 物《拼音：wù》品种摄入过多，是不都会影响其《读：qí》他食物品种的摄入（吃不下那么多）。

因此(读：cǐ)，每天3、4个蛋(dàn)，在病人来说，可能会干扰饮食的多样性和均衡【读：héng】性，并非什么好3方案。

而且，某些肉和鱼，特别是后者，更富含优质蛋白，尤其是各种必需脂肪酸和维生素，营养价值远远高于鸡（繁：雞）蛋，却被沦为“如果你们没有那么[繁：麼]充足的鸡蛋”的替代品，着实有点被小觑了委屈。

综上，每天tiān 3、4个蛋，对于食欲可能受影响的de 病人来说，并非好的营养建议，更谈不上“治疗”。

看来，张主任反（读：fǎn）复推崇多吃鸡蛋，还搞什么3、4个鸡蛋处方，还是笃信高蛋白饮食这一有些[拼音：xiē]古老的营养法则。

糖，或者才是感染性疾病需要纠结的一种营养成分

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现在，耶鲁(繁：魯)大学多年来的系列科学研究说，这个谚语或者蕴含着针对感染性疾病的营养智《拼音：zhì》慧。

因为，研究发现，当发生细菌性感染时，给予高糖营养会增加死亡率，饥饿反而降低死亡率【读：lǜ】；相反，在病毒性感染(rǎn)，给予高糖营养可以降低死亡率。

有人将这句话形象地改写《繁：寫》成“饿死细菌，喂养病毒”。

这背后的科学原理是，证据(拼音：jù)显示，糖代谢与激发体内的炎症有关；而饥饿，机体以yǐ 脂肪分解产物作为能量时有助于抑制炎症反应。

更具体的分子机制是，β-羟基丁酸酯饥饿时脂肪分解产生shēng 的酮体之一，β-羟基丁酸酯{读：zhǐ}可以阻断被称为NLRP3炎性小体的炎症蛋白复合《繁：閤》物，减轻炎症反应。

这还《繁：還》是近年来兴起的生(拼音：shēng)酮饮食抗衰老和抑制慢性疾病发生和发展（抑{拼音：yì}制慢性炎症）背后的科学机制。

对于像新冠病毒并这种急性病毒性(拼音：xìng)感染而言，适当的糖类摄【练：shè】入{拼音：rù}也是有必要的。

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