秋刀鱼和鲅鱼有什么区别?秋刀鱼和鲅鱼在外形上不一样。简单地说,秋刀鱼体型细圆呈“棒”状,体形扁窄,头小而长,背部平坦,体内多刺。背部为青灰色,腹部银白色,在身体中央有一从头至尾的微凸棱线。秋刀鱼最显著的特征是,头小眼大
秋刀鱼和鲅鱼有什么区别?
秋刀鱼和鲅鱼在外形上不一样。简单地说,秋刀鱼体型细圆呈“棒”状,体形扁窄,头小而长,背部平坦,体内多刺。背部为青灰色,腹部银白色,在身体中央有一从头至尾的微凸棱线。秋刀鱼最显著的特征是,头小眼大。秋刀鱼适合煎烤个人感觉味道不如鲅鱼好亚博体育{练:hǎo}吃。
秋刀鱼鲅鱼又叫马鲛鱼,我们这里称为:“燕鱼”。鲅鱼体长,略扁。呈“纺锤”型。背部有暗色条纹或蓝黑色斑点,鲅鱼肉厚刺少。口大牙尖
鲅鱼澳门金沙肉质细腻,营养丰富。鲅鱼做(zuò)法很多,煎,炖,焖,烤,炸等。
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