柯【练：kē】尔鸭

街边香喷喷的烤鸭只卖12一只，一斤半左右，成本价大概是多少？你们敢吃吗？你说的这个鸭子在市场上应该叫“白条净膛鸭”，按照目前的批发价格，便宜的大概4块一斤。你说的一斤半一只，大约相当于成本是6块，也就是毛利率100%，当然还要扣除房租水电和人工等费用，不过再怎么说也应该有利润的

街边香喷喷的烤鸭只卖12一只，一斤半左右，成本价大概是多少？你们敢吃吗？

你说的这个鸭子在市场上应该叫“白条净膛鸭”，按照目前的批发价格，便宜的大概4块一斤。

你说的一斤半一只，大约【繁：約】相当于成本是6块，也就是毛利率100%，当然还要扣除房租水澳门新葡京电和人工等费用，不过再怎么说也应该有利润的。

所以别以为便宜{yí澳门威尼斯人}的不得了，就一定有猫腻。

首先要打消{读：xiāo}你的顾虑，是不是死鸭子？

这[繁：這]个没办法说绝对没有病死鸭子，毕竟全国上下每年吃掉的鸭子有40多亿，你说一只病死的都(读：dōu)没有，我都不信。

但这[繁体娱乐城：這]毕竟是个别违法行为，不可能是常态。

另外，死鸭子也不可能都【读：dōu】一个规格大小吧(ba)？也不可能有稳定、大量的市场供应吧？

为什么这（繁：這）么便宜，确实这里是有学问的。

目《练：mù》前国内很多幸运飞艇肉鸭品种是“樱桃谷瘦肉鸭”，又叫速成鸭。

这个品种（繁体：種）实际上有北běi 京鸭的血统，因此长得比较《繁：較》快，几乎所有的长的快的鸭子都有这个血统。

然后经过英国的樱桃谷公司良种选育，发澳门伦敦人展出来这【练：zhè】一优良品种。

饲料的成本大约占养殖成本的7成左右，因此饲料转化率越高，肉越便宜。

这个[繁：個]鸭子的最大优点是饲料转化率特别高，大约吃1斤饲料，长半斤肉。

而且这个鸭子的整齐度较高，很适合大规模饲养(繁：養)。

你说的一只一斤半，那是净膛鸭的重量，全鸭[繁：鴨]的(de)重量大约在3斤上下，如果推算的话，大约养殖时间在一个月左右吧。

再说，白条《繁：條》鸭缺的那些玩意也是可以卖(繁：賣)钱的，比如鸭头、鸭舌、鸭肝、鸭肠、鸭血、鸭掌、鸭心等。

其中鸭肠、鸭心的价格比白条鸭略贵，鸭头的价格是白条(tiáo)鸭的2倍。

如果算上附加jiā 值，鸭子卖得便宜就可以理解了吧。