自己开小【练：xiǎo】火锅店

想开个火锅店，火锅店利润大吗？生意都是看人做的。做火锅最最重要的是火锅底料。还有食材有新鲜。我有两个朋友，A她做火锅生意超级好、火爆。因为她火锅底料选择的好，用新鲜的筒骨、或者海鲜、牛肉、石橄榄、香砂等等还有就是食材用的比较新鲜

想开个火锅店，火锅店利润大吗？

生意都是看人做的。做火锅最最重要的是火锅底料。还有食材有新鲜

我有两个朋友，A她做火锅生意超级好、火爆。因为她火锅底料选择的好，用新鲜的筒骨、或者海鲜、牛肉、石橄榄、香砂等等还有就是食材用的比较新鲜。不新鲜的她宁可扔掉

但是她前期刚开始做，成本比较大和高，不过她坚持下来了，现在生意非常好，澳门新葡京而朋友B就没生意了，因为刚起【qǐ】步做的时候客人不多，食材有时候放了不新鲜了他舍不得倒掉，导致偶尔来一些新客人吃一下，发现东西不新鲜，就吓跑了。结果就越做越糟糕。还有，火锅现在挺流行自助的

价格可以自澳门威尼斯人己定个适中的。有钱赚，别人又{yòu}不觉得太贵。

懂行的人都往外跑，不懂行的人都往餐饮里面钻。

比较难做，季节性强，还比较受限制。

应该好做。

感谢邀请，火锅基本上都是冬季生意最好的季节。几个好友围在一起吃个火锅热热乎乎的挺好的。

开火锅店最好是秋冬季节，选择好地理位置，最好是步行街或者小吃街，火锅属于快餐，不需要厨师炒菜。配料青【练：qīng】菜食材简单，蔬菜要干净肉要新澳门伦敦人鲜纯正的牛羊肉。在就要是锅底料调教必须味道独特。

服务到位，自己要亲力亲为，不要当甩手掌幸运飞艇柜的。室内干净卫生，做好宣传人人《练：rén》相传生意一定会好。这只是我的一点建议谢谢邀请。